⑴ 有什麼樣的可愛的美食的名字,讓人聽到就想吃呢
大家好,歡迎大家來到我的美食問答,我是美食領域創作者:「專注美食,讓生活更有味。」有什麼樣的可愛的美食名字,讓人聽到就想吃呢?今天給應題主的要求,來說說美食的名字,一個好聽的名字能給人一種很深刻的印象,在餐飲中這個問題特別突出在婚慶喜宴上,大家都想討個好彩頭,具體實例有:比翼雙飛----脆皮乳鴿。龍飛鳳舞----芙蓉炒龍蝦,以及早生貴子----紅棗桂圓湯,還有全家歡樂----燴海八鮮,甜甜蜜蜜----八寶糯米飯等等,各種各樣的名字都有,高考時,還有金榜題名宴,其中菜餚的名字更是多種多樣,有大鵬展翅-----飄香乳鴿,一飛沖天----醬燒牛頭,金榜題名----蔥燒海參等等,今天就和大家分享兩款家中見到的可愛菜名:
(4)鍋洗凈,倒入蔥姜蒜,腐乳塊炒制一下,激發出香味,隨後加入濃湯,煮制沸騰,再放入鴨肉,八角,桂皮,香葉,干辣椒,鮑魚肉翻炒均勻,再添入適量清水與鴨肉齊平,淋入老抽少許調色,生抽適量調味,大火燒開,轉小火煮制二十分鍾,收汁濃稠時,調入鹽,雞精調味即可。(5)擺盤裝飾,希望大家能夠喜歡這個作品,我們下期再見。烹飪漫長,靜靜欣賞,總有一道菜,溫暖心房。不論時光如何流轉,守住美食,美好就會一直陪伴著你!————本文由舌尖的創想--劉廚,原創製作,未經授權,禁止搬運復制————
⑵ 可愛便當做法
這個東西你可以很創意的弄
可以直接弄個可愛點的飯盒
小熊腦袋一類的飯盒
下面白飯一弄
上面你的菜擺下圖案
出來的都是很可愛的- -
不滿意的話
哈~給你找了好多
熊貓便當
材料:
速凍雞塊……2塊
捲心菜葉……4片
小香腸……100克
南瓜……少許
毛豆粒……少許
西梅……少許
雞蛋……1個
作法:
①取適量米飯鋪在飯盒底層。
②將捲心菜葉用開水燙熟後,切成長條將香腸包裹起來。
③把南瓜去籽、皮後,切成塊蒸爛,毛豆粒加鹽煮爛。之後把熟南瓜和毛豆粒一起做成泥,用小勺做成小球。
④把速凍雞塊炸熟後,就可按照圖中所示把做好的食品一一擺放在飯盒裡,然後放入西梅。
⑤最後把煎好的雞蛋擺在上面,用番茄醬在上面畫個簡單的笑臉。可愛的便當完成
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小香腸………8根
香菇………3個
胡蘿卜………1根
青椒………2個
紅椒………1個
芝士………1片
橙子………1個
番茄醬、楊梅…少許
①將香菇、胡蘿卜、青椒、香腸切成小碎丁,加入米飯一起翻炒,最後加入番茄醬和鹽即可。
②把香腸切成等分的小塊,青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊,最後用牙簽將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許,你也可以放在微波爐里稍微燒烤一下,味道也很不錯的。
③將橙子去皮,切成厚片,之後用刀將其切成可愛的三角形。如圖所示,將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了!
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愛心便當主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,灕水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮後,把紅豆漓出來。
2.米飯盛入便當盒下層,以飯勺在中央挖一個心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。
葷菜做法:
1.將牛肉切成細條。調腌汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,姜切片,蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一個小時。將腌好的牛肉從汁中取出,備用。
3.鍋中油燒熱,開大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老後撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻灑入鍋中,翻炒均勻後起鍋。
素菜做法:
1.茄子洗凈斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深後,盛盤。
水果:小番茄洗凈、蘋果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過排進盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個便當中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了
壽司魚片便當
[原料/調料]
鮪魚肉 2片
鯛魚肉 1片
花枝肉 1片
鮭魚卵 1/2大匙
壽司飯 1杯
小黃瓜 1片(圓形)
海苔 2片
小魚卵 1/2大匙
生菜 2葉
綠花椰菜 2朵
紫生菜 1/3杯
山葵醬 1大匙
醬油 1大匙
鹽 1/2小匙
醋 1大匙
冷白開水 3大匙
[製作流程]
(1)手洗凈擦乾,雙手沾醋及白開水,一手取壽司飯約20公克,握緊成長方形(依序做6個)。
(2)將山葵醬一一塗在魚片及花枝片中央各少許,再將壽司飯放置其上,輕輕壓緊,翻轉過來,將魚片向上擺,大拇指與食指輕壓兩側,整理出長方形狀,依序做完魚片及花枝片共四片。
(3)再取一個壽司飯,外圍圍上海苔,上面放上鮭魚卵及裝飾一片小黃瓜即可。依序做另一個魚卵壽司。
(4)先將生菜、紫生菜排入經由冷凍結凍過的保鮮盒中,再將做好的生魚片壽司3個放入;取另一冷凍保鮮盒,亦先將生菜排入,再放入剩下的3個生魚片壽司及綠花椰菜,醬油可用經濟小鋁包或小盒裝,便當就大功告成了。
將生魚片壽司用筷子夾取沾醬油食用亦十分可口,另外,一定要在新鮮時間內食用完畢。
菜譜名稱: 蛋包飯便當
菜譜類別: 日本料理
菜譜製作: [原料/調料]
白飯 2/3碗
肉絲 1大匙
蛋 1個
白花椰菜 6朵
紅蘿卜絲 少許
毛豆 1/2杯
小香腸 5個
(1)鹽 1/2小匙
白鬍椒粉 1/2小匙
蔥花 1/2大匙
香油 1/2小匙
(2)鹽 1/3小匙
(3)蕃茄醬 1/2小匙
(4)牛奶 1大匙
鹽 1/3小匙
奶油 1/2大匙
糖 1小匙
(5)黑胡椒粒 1小匙
鹽 1小匙
生辣椒 少許
[製作流程]
(1)起油鍋,爆香蔥花,放入肉絲拌炒,至半熟時放入白飯,加入調味料(1)翻炒均勻後,起鍋備用。另將小香腸煎熟,放入便當內。
(2)將蛋打散加入鹽調味,用平底鍋放油加熱,倒入蛋液並轉動鍋子,煎熟蛋皮,立即熄火,將炒飯倒在蛋皮1/2處,將另一半蛋皮蓋上即可起鍋,放入便當中,再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中,剪個小洞,於蛋皮上擠出花樣)。
(3)毛豆仁用熱水川燙約15分鍾,熟後撈起,瀝干水份,與調味料(5)拌勻即可盛入便當。
(4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好,用熱水川燙至熟,撈起瀝干水份,盛入便當中,再將調味料(4)加熱,淋在燙熟的蔬菜上就完成了。
菜譜名稱: 花壽司便當
菜譜類別: 日本料理
菜譜製作: [原料/調料]
壽司飯(參考壽司飯作法) 2碗
瓠干(15公分)(用柴魚醬油煮入味) 2條
蛋 2個
紅豆乾 2大匙
肉鬆 2大匙
小黃瓜 1條
火腿 1片
保潔膜 1張
竹簾 1個
冷藏式便當 1個
(1)海苔片 2片
(2)蛋皮 2片
(3)魚卵 1大包
(4)海苔粉末 1大包(以上壽司外表口味)
[製作流程]
(1)將壽司飯作好待涼,其他材料分別洗、切好備用,並將蛋打散煎成蛋皮切長條狀備用。
(2)將竹簾上鋪保潔膜1張,先將壽司飯置於中央均勻鋪平,左右各留1公分邊,尾端留3公分,依序將所有材料鋪在飯的中央,提起前端向另一端壓緊,並用竹簾卷好固定,一邊拉緊,兩頭壓緊,再取下竹簾。切成八等分備用。
(3)先拿4片分別包上海苔片及蛋皮,包之前先取下保潔膜,包上海苔皮或蛋皮後,再把保潔膜包回來即可。
(4)另4片分別沾上調味料(3)(4),一樣先取下保潔膜沾好後,再包回,即可放入便當中。
冷藏盒先放入冰箱冷藏後取出,再放入花壽司,即可達保鮮目的。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
製法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
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火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點:原料簡單,製作時間很短,富於營養。
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金槍魚三明治
主料:吐司姘��實廝扇恚�肷忱�春偷盎平聰喟枋保�捎脛��溉諍希�詬邢改迦嶧�?
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
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茄子三明治
主料:法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點:這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。
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火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調味。
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肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料,但它獨特的外形、微鹹的味道,絕對適合發揮你的創意。
配料:肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片麵包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。
特點:製作簡單,易操作,較為本土化。
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印度咖哩魚排三明治
原料/調料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[製作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半後瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鍾。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面塗上奶油
2.土司夾上起司,火腿後放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鍾,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鍾至入味。
2. 蘋果洗凈、切片後泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鍾,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
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花生醬三明治
原料:
一袋三明治麵包
一瓶肉鬆
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
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小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍麵包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨後放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層麵包即可食用。
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玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅.
咖喱炒飯便當 材 料: (1)熱狗 1條(切圓片) 蛋 1個 青豆 2大匙 白飯 2/3碗 (2)海苔肉鬆、小菜 少許 腌 料: 咖哩粉 1大匙 鹽 1/2小匙 糖 1小匙 蔥花 1/2大匙 洋蔥丁 1大匙 作法: (1)將蛋打散,用熱油煎散至熟,起鍋備用。 (2)以少許油熱鍋後,放入洋蔥丁及蔥花爆香,依序放入熱狗片、青豆略炒一下,再倒入白飯及炒好的蛋,並加入咖哩粉、鹽、糖拌炒,以中火炒勻所有材料,即可盛入便當中。 (3)將海苔肉鬆及小菜排入另一隔層中即完成。 備註: 印度咖哩本身香味就非常特殊,只要加上爆炒佐料,每道菜都很可口。
鰻魚飯便當材料: (1)鰻魚 1片(8公分寬) 蜂蜜 1小匙 黑芝麻 適量 (2)豆芽菜 1/2杯 紅蘿卜絲 少許 蒜末 1小匙 (3)茄子 1//2條 蔥末 1/2大匙 辣椒 1小匙 蒜末 1小匙 (4)白飯 1碗 黑甜豆 少許 調味料: 鰻魚腌料:黃砂糖 1/2大匙 醬油 1/2大匙 薑汁、米酒 各1小匙 腌料: 鹽 1/3小匙 香油 1/2小匙 糖 1/2小匙 蒜末 1小匙 作法: (1)將鰻魚洗凈,用刀面略刺幾刀,再加入腌料腌20分鍾使其入味。(腌汁留著,炒茄子時用)。 (2)將鰻魚放入烤箱約200℃烤6~8分鍾,取出後刷上蜂蜜汁,再撒上黑芝麻,放在白飯上,烤時如有餘下醬汁,可以在此時淋上即可,最後在白飯上裝飾黑甜豆即完成。 (3)將蒜末爆香,再放入豆芽菜及紅蘿卜絲略炒後,再加入調味料炒均勻即可熄火盛入便當隔層的一邊。 (4)茄子切成約1公分段,用熱油炸熟到茄子軟化,撈起將油濾干,再加入蔥末、辣椒、蒜末及腌鰻魚的醬汁,一起炒熟入味至沸且汁收干,即可盛起放入便當中,這個便當就完成了。
蛋 3個 香腸 3條韭菜(切段) 少許 黃果、青豆 各少許 白飯 1碗 芋頭丸子 1個辣羅卜干 2條 鹽 糖 適量 芥末醬 1/2小匙 蕃茄醬 2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 做法: (1) 先將菜洗凈分別切好備用,將香腸煎熟備用。 (2) 蛋分成三份,先用2個蛋白加入鹽糖適量拌勻,煎成白色蛋皮;用2個蛋黃加芥末醬、糖拌勻,煎成黃色蛋皮;將1個全蛋加入蕃茄醬 胡椒粉拌勻,煎成橘紅色蛋皮,最後三種蛋皮各包入1條香腸,再切成3等份,以上材料再依序排入餐盒中。 (3) 將韭菜洗凈切成小段,用少許油加熱與鹽 香油一起略炒至熟,即可盛在放入餐盒中。 (4) 將黃果及青豆用水煮沸,加鹽調味即成。 (5) 將白飯鋪平,中間放上芋頭丸子,在丸子兩邊擺上辣蘿卜干即完成了。
⑶ 問問大家,你知道哪些可愛的美食的名字
首先是金磚年糕,徐記海鮮的年糕不僅名字可愛,口感也是非常的不錯的,茶飲界的小萌新——今年香飄飄新推出的青檸水果茶。cafecat box貓咪貓爪棉花糖,星球巧克力太陽系八大行星星空巧克力可樂、太妃、曲奇、優格、慕斯、芝士、奶糖、奶茶、芒果、草莓、丸子、肉球、蜜糖、漢堡。
雪媚娘屬於日式的點心,原名「大福」,又被稱為升級版的驢打滾,外皮是Q彈的冰皮,莫扎瑞拉、巧達乾酪兩種當內餡,拉絲可以拉好長,起絲控必點:好濃郁的乾酪香咬開裡面是兩種顏色,寶姐姐送給黛玉的潔粉梅片雪花洋糖,徐記君味老火鍋(雙林路店):成都唯一一家還在堅持手工炒料的火鍋店,鍋底真的賊香
⑷ 有哪些食物的名字一聽就很可愛呢
剛看到這個題目,我就覺得題主一定是個女生,萌萌噠,吃個零食,食物什麼的,都要分析一下哪些是可愛的。那麼我們一起來探討幾個可愛名字的食物吧。
第一個,蟹黃包。我在大學之前是木有聽過這個東西的,就覺得是包子,沒啥稀奇的,可是大學有了女朋友之後,帶我長了一波見識。第一次吃,是女朋友帶我去的,而且特別貴,我一看不就是包子么,怎麼30多一個啊?可是吃了才知道人家確實是值這個價錢的,確實好吃,做的很用心。而且包子本身和名字一樣,很可愛,可以去吃一下。
以上是我的個人觀點,不知大家還有什麼可愛的食物名字推薦。
⑸ 您認為的美食的照片有哪些
孜然烤牛排,麻辣毛血旺,還有那個紅燒獅子頭,糖醋裡脊,還有糖醋排骨,紅燒鯉魚呀,醬香大骨啊,紅燒豬蹄兒啊,尤其是那個豬蹄兒,看起來紅彤彤的那個樣子,特別的讓人饞。
⑹ 有哪些可愛的美食讓人一看見就想吃呢
有一些美食因為看上去非常的漂亮可愛所以一眼看上去非常的讓人喜歡,想吃卻又忍不住想吃,但是毫無疑問的是好看的東西會讓大家的心情更愉悅一些,這里給大家介紹一些非常可愛漂亮的美食,看到就讓人有購買的沖動和慾望。
第一次看到舒芙蕾的時候我就覺得非常的驚艷了,當時看到的是草莓的舒芙蕾,裡面的蛋糕非常的松軟Q彈,看上去圓鼓鼓的就很可愛了,上面就一層淡淡的奶蓋留下來了,同時鑲嵌著幾個草莓,讓她的顏色更加的豐富起來,嘗一口蛋糕果然非常的綿軟,一股淡淡的奶香卻絲毫都不油膩,草莓的清新中和了舒芙蕾的奶味,讓口感風味豐富了,小小的一塊大部分人都可以吃完。
以上三個都是看上去就非常的可愛了,讓人忍不住食慾大振,好的美食總是給人帶來更為美好的體驗,所以現在商家們都開始注重食物的外觀了。
⑺ 如何做出可愛的便當
中國的便當,大多數跟「可愛」是無緣的,因為一般就是飯、菜、肉、湯的簡單搭配,能夠填報肚子就可以。所以想要做出「可愛的便當」,可以向日式便當學習。
是不是覺得有點顛覆?但是有了這些模具,確實能夠減少製作的時間,又能增加飯團的顏值分,何樂而不為呢?
⑻ 萌萌的饕餮,圖片,要可愛的,不要凶凶的
萌萌的饕餮圖片:
這種紋飾出現於長江下游地區的良渚文化玉器上,但饕餮紋更常見於青銅器上,尤其是鼎上,早在二里頭夏文化的青銅器上便有。關於饕餮的形象並不相同,有的像狼,有的只有一個頭,還有的豬首熊身。
(8)可愛萌的美食圖片擴展閱讀:
饕餮紋文化:
饕餮是傳說中極為貪食的惡獸,貪吃到連自己的身體都吃光了,所以其形一般都有頭無身。 商周青銅器的獸面紋飾反映了當時人們對自然神的崇拜,因而有著神秘而肅穆的氣氛,但這些具有濃厚神秘色彩的紋飾具體代表著什麼意義,眾說紛紜。
青銅器是殷商先民「尊神」意識的體現,周代則發展為「敬天法祖」,形成宗教、政權、族權三位一體的表徵。 大部分學者認為,商周統治者用青銅器紋飾的「猙獰恐怖」來表達王權的「神秘威嚴」,以表達其對政治權力、地位與財富的佔有,讓人望而生畏。
奴隸主在這些可怖猙獰的紋飾中寄託了他們全部的威嚴、意志、榮貴、幻想和希望。由於原始社會生產力水平低下,人們把許多無法解釋的現象都歸結為神的力量,人們對神靈充滿敬畏之心,乞求神靈,取悅神靈,藉助神力以支配事物。
因此「可以通神」的巫師有著極高的地位,巫師階層也就成為最初的帝王統治階層。祭祀是巫師的特權,也是溝通人、神,使人間秩序神聖化的中心環節。巫師們利用青銅器上的動物們與神靈交流,因此這些怪異動物紋樣也就代表著神秘和權力。