美女給總裁做一桌豐盛的菜

⑴ 表達一桌好菜的句子

表達一桌好菜的句子

表達一桌好菜的句子，滿懷心意燒了一桌的菜，最希望得到的就是吃的人的滿意，但有些話不說出來是沒有人理解的，有些人不善表達，下面我整理了一些表達一桌好菜的句子，可以借鑒一下。

表達一桌好菜的句子1

1、肥嫩的肉質被烤得焦嫩，濃香的汁液在周圍，在燈光下泛出點點光，撲鼻的香味陣陣。

2、媽媽做的菜，新鮮滑嫩，汁多味美。

3、焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆。

4、灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，裡面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！

5、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

6、燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的.麵皮，猶如翡翠一般。

輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到裡面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸，爽口清潤。吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。

7、近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。

瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒。

8、我最滿意的是自己取名為《花》的冷盤。

瞧，西紅柿切成片，放在四周當花瓣。

香蕉切成圓圈，放在西紅柿裡面一層。

橘子一瓣一瓣放在中間，再把桂圓核子去掉，捏成一個長短不一的花蕊。

真可謂層層疊疊，色香味齊全啊！

9、這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。

10、媽媽忙碌了半天，准備了一桌豐富的晚餐，好菜可多啦，有北京烤鴨、紅燒全魚、清燉土雞、臘味合蒸、素炒萵筍片、水煮蘿卜絲、湯圓、水餃等等，爺爺奶奶來了，在外面工作的姑姑姑爺和周琴妹妹也回來了，大家圍坐在一起，吃年夜飯，相互祝福，有說有笑。

11、媽媽熬的雞湯，白色的，很香，鹹味，很好喝。

每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

表達一桌好菜的句子2

1、吃貨最高境界，眼見為食。

2、蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。

3、只有填滿肚子，人才不會空虛。

4、吃貨界的女王，請叫我女王陛下！

5、吃貨，嘴裡的享受，心裡的想瘦。

6、人是鐵，飯是鋼，吃貨總比痴貨好。

7、只要碗里滿滿的，人生就不會空虛。

8、山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。

9、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。

10、當吃貨挺好的，吃著吃著什麼都忘了。

11、當吃貨挺好的，吃著吃著哎呀都忘了。

12、我只是個思想合格，胃不爭氣的吃貨。

13、誰說泡麵拍檔是腰花，我看就算電視。

14、除了吃珍饈、還有比這更美好的事么。

15、除了吃美食、還有比這跟美好的事么。

16、迎來送往總是情感，一茶一飯包裹團圓。

17、張床，一台電腦，一碗泡麵過一個周末足矣。

18、我只是個沉思馬馬虎虎，胃不爭氣的吃貨。

19、是誰來自山川湖海，卻囿於晝夜廚房與愛。

20、誰說泡麵拍檔是火腿腸，我看就是電視機。

21、找媳婦就找個吃貨，吃飽了接著吃，易滿足。

22、一天平均吃三頓飯，每頓八小時。這才是吃貨。

23、在吃貨的這條不歸路上，人類，從來都不孤單！

24、張床，一台計算機，一碗泡麵過一個星期日足矣。

25、情若能自控，我一定會按捺住我那顆吃貨的心。

26、成長就是從去哪家飯店吃變成了去哪個城市吃。

27、我吃香菇泡麵時，都會加點板藍根，清熱，解毒。

28、我吃香菇泡麵時，都會加點香附子，清熱，解毒。

29、那些我為你烹飪的食物，是寫給你最美的情書。

30、世間情動，不過盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁叮當響。

31、找到心儀夜宵的人，在哪個城市都能找到家的感覺。

32、晚夜宵為你呈上，一切情緒將在香氣氤氳中淡化消散。

33、美食跟身材哪個更重要？吃貨：身材是神馬？能吃嗎？

34、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。

35、我的夢想是住在食家莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。

36、泡麵要等五分鍾，雞蛋要等八分鍾，喜歡的總是要等待。

37、真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。

38、食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。

39、再簡單的食物都有自己的靈魂，人生有很多味道無法復制。

40、品位美食，而不是品位菜單，燒一鍋好菜，也絕不是燒錢。

41、椒鹽皮皮蝦味道濃郁，香飄四溢，外表乾燥酥脆，白里透紅。

42、泡麵要等五分鍾，雞蛋要等八分鍾，喜歡的連接要虛位以待。

43、與千百種美食相遇，與千百個人相識，與千百種人生相知相惜。

44、我們都是吃貨。閨蜜，等俺有錢了。我要帶你吃遍所有的美食。

45、最容易餓的人一般都是胖紙，因為有個成語叫作：最餓身重……

46、水準美食佳餚，而差錯檔次食譜，燒一鍋好菜，也絕大過燒錢。

47、享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。

48、在一個吃貨的世界裡是沒有什麼熱量不熱量的，只有好吃不好吃。

49、東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。

50、今晚月色真好，想吃麥辣雞腿堡。無奈漢堡沒吃飽，再來一頓小燒烤。

⑵ 霸道總裁給女子准備的豐盛早餐女子吃的要哭了，這是什麼電視劇

虐心愛情故事之獵愛
主演：劉前程 金泊含
類型：電影愛情
地區：內地
年份：2016
語言：國語
新紅影星上官雪兒為了千萬片酬簽約了一份附加協議，此後她的整個人生都朝著一個詭異的方向發展：同居一室的霸道總裁武天祥趁機誘惑她，還時不時出現在精神病院，一直不對付的繼妹突然出現跟蹤偷拍她，高位癱瘓的媽媽突然站在她面前，還有電影的女主原型讓雪兒感覺熟悉又恐懼……隨之而來的丑聞艷照風波將上官雪兒名譽和與她曖昧不清的武天祥糾纏在一起，雪兒把再也經不起背叛的心全部交給武天祥後，卻發現武天祥霸道深情面具下的可怕秘密，真相逼得雪兒精神極度崩潰跳河自殺……橫在兩人中間的真相究竟是什麼？武天祥是否可以再次救活雪兒那顆頻死的心？

⑶ 總裁老公早上親自為美女做早餐，成功俘獲美女的胃逐漸被美女接受

霍東擎擰眉，墨黑的眼眸里染上一層濃霧，讓人看不清。

「蔡美美，從我將你填在我結婚證上配偶欄上開始，你就不僅僅只是我的現在進行式，你還將是我的未來進行式！」說完，霍東擎被自己的堅定不移嚇了一跳，面對羅姍時，他都沒有說的如此斬釘截鐵。

蔡美美的臉有些發熱，這是她聽過最動人的承諾。

只是……為什麼。

這份感人的承諾是從一個GAY嘴裡說出來的。

「那個……」蔡美美正想開口，詢問有關在BL公園里見過他的事呢。

霍東擎接下來說的話，卻嚇了她一跳，「所以，我從沒打算過要和自己的老婆過著不正常的夫妻生活。」

不正常？

那什麼是正常？

他不會是想……

蔡美美想到這里，不由的往後挪了挪。

霍東擎看著她害怕向後退的舉動，無奈的嘆了口氣，看來這個關於夫妻生活的話題是不能再繼續下去了，否則，她非急的跳下床去不可。

最後，只好搖頭，「算了，今天這個話題到此為止，你安心的睡，我保證不會對你怎麼樣的！」起身，握著她的雙肩，將她著躺下，自己則饒到另一邊，關了燈，輕輕的躺下。

看著他如此，蔡美美也算是心安了些，可心裡突然也有些愧疚。雖然在BL公園里看到過他，但那時，他是在拒絕另一個男人，不知道真相的自己，就把他和GAY劃上了等號，虧的自己還是律師，這種沒有證據的指控，竟讓她成了自己逃避的理由。

如果他不是……好吧！如果他是，那他選擇結婚，是不是也有他的需求，自己卻這樣殘忍的拒絕，逃避是不是太不負責任了。

想著這些，困意慢慢來襲。

黑暗中，兩人各自睡在床沿，中間空出大大的空隙。

聽著另一邊均勻的呼息聲，霍東擎轉過身看著睡著的蔡美美，輕巧的將她摟進自己的懷中。

剛剛要睡著的蔡美美，突的驚醒。

「放心吧！沒有你的允許，我不會對你怎麼樣的！」霍東擎感覺到她的驚醒。

「對不起！」將頭埋進他的胸膛，小聲的說道，「我只是，只是想……」

「我明白！」霍東擎沒讓她說完，輕輕的拍了拍蔡美美的背，「睡吧！」

蔡美美聽話的閉上眼睛，沒多久，便在他的懷里睡著了。

第二天。

醒來的時候，霍東擎已經不在床上了，看著空盪盪床的另一則。

蔡美美側過身，微紅著臉，心裡突然有些落空，她以為自己，早已經習慣了孤單，可現在看來，完全相反，她兩次躺在他懷里睡著了，還那麼安靜，安寧。

待她洗漱換完衣服出來，剛開房門，就聞到從樓下飄來的美食的香味。

她以為是唐糖，可當她下樓看到的竟然是他，他正廚房端著牛奶，荷包蛋，還有幾片微焦的麵包片。

蔡美美愣愣的看著，心裡百般滋味。

霍東擎將手裡的一份早餐遞給發愣的蔡美美，「唐糖不在，今天將就的吃下吧！」

蔡美美遲頓的接過早餐，喉嚨有些哽咽。

除了感動，還是感動……

「你……」她想說些什麼，可是張了口，又不知道要說什麼。

霍東擎沒發現蔡美美的異樣，坐在餐桌前，看向還呆在原地的蔡美美，「過來吃啊！」

蔡美美轉過身，正撞上他投過來眼，趕緊端著餐盤坐下，低著頭認真的吃起早餐來。

霍東擎看她吃的認真，「好吃嗎？」

聞言，蔡美美咬了口荷包蛋，朝他抿嘴一笑，「好吃！」

兩人愉快的用完早餐，在霍東擎的堅持下，依舊是霍東擎開車送她上班。

剛到事務所門口，路紹齊竟等在門口，依他的張相還有那張豪車，引得不少來來往往的女孩的目光，否則，葉紫那樣心高氣傲的女孩，又怎麼會花時間花精力的去倒追，同樣也吸引了前來送蔡美美來上班的霍東擎的目光。

「他是你同事？」霍東擎的直覺向來很准，當他停下車時，他可以明顯的感受到，那個在事務所門口徘徊的男人看向這邊時的眼神的熾熱。

「不是，我去上班了！」蔡美美簡單的回答，便推開車門下車，隔著玻璃窗揮手拜拜。

霍東擎明白，她這是在摧自己離開，嘴角上揚，識趣兒的駕車離開。

蔡美美深呼一口氣，努力的讓自己忘記多年前的那一幕，保持情緒平穩看著迎上前的路紹齊。

「學長！」蔡美美不等路紹齊開口，簡單生疏的兩個字拉開兩人的距離。

路紹齊看她如此，勉強的扯出一抹笑，受傷的說道，「美美，你以前都叫我路大哥的！」

蔡美美看著路紹齊，用一種驚訝的語氣說道，「哦！那可能是我以前太不懂事了，隨便亂叫的，學長你別放心上了！」

「蔡美美，你……」路紹齊正欲表達自己的心意。

「美美！」

一個名字，卻是兩道聲音，蔡美美轉身望過去，頓時，一個頭兩個大。

蔡美美看順著聲音看過去，台階下站著的正是霍東擎和沈仲翰，今天也不知是走什麼風，把三個男人都湊一塊了。

蔡美美有些不自然的梳了梳頭發，不知如何面對此時的尷尬，有種被捉姦的感覺。

霍東擎看出她的心思，先沈仲翰一步上前，將手裡的包包遞到蔡美美面前，「剛剛出門急，我就幫你把包扔在後座，你剛剛下車忘車上了！」他這么說，不就是在告訴這里的兩個男人，昨晚到現在他們都是在一起的，這也就等於他在宣示所有權般。

蔡美美聽得出他話里的意思，再看看路紹齊的臉色，她突然對霍東擎充滿感激，也許因為他的亂入，她以後再也不用躲著路紹齊了。

「謝謝！」

「不介紹一下？」霍東擎順勢將抬手樓住蔡美美的肩膀看向對面的路紹齊。

「我學長路紹齊，這是我……丈夫……霍東擎！」蔡美美有些緊張，在介紹霍東擎時差點不知道該如何形容。

「辛會！」兩個男人同時伸出手。

路紹齊握住霍東擎的手暗自用力，霍東擎也不甘示弱，兩個男人握著手，誰也不肯先松開，猶如兩雄鷹正在對撞，堅銳的眸子打量著彼此。

「老公，你上班該遲到了！」周圍不知道什麼時候多了很多圍觀的人，蔡美美著急直接上前從對握中將霍東擎的胳膊抽離。

霍東擎鬆手，嘴角微微一扯，看向蔡美美，「你不提醒我都快忘記了，看來你學長找你也有急事，那我就先走了，晚上我來接你！」

「其實……」蔡美美剛想拒絕，霍東擎幽黑的眸光，利光一閃，她立刻改口小聲的道，「晚上見！」

送走霍東擎，這才發現，沈仲翰早已不知去向。

「你結婚了？」明明已經知道，可他還是不甘心，路紹齊有些激動的抓著蔡美美的肩膀。

「我……疼！」蔡美美還沒來得及回答，肩膀上的疼痛已經讓她說不出話來。

路紹齊立刻鬆手，一邊上前一邊說道，「對不起！我不是故意的！」

「我知道！」捂著肩膀，蔡美美看著路紹齊，心裡不僅只是當初的害怕，更有幾分擔心，她真把他做出什麼激烈的行為。

「美美！」身後傳來林月的聲音，當她看到路紹齊，眼裡一下子閃出明亮的光，「美美，這就是你剛結婚的老公，好帥哦！」說著也不等蔡美美介紹，徑直朝路紹齊打招呼，「嗨，你好，我是美美的同事，我們兩個……」

蔡美美瞪眼，這都什麼時候了，拉過有些花痴的林月到旁邊，簡單的說了一句，「你幫我請一個小時的假，我馬上回來！」也不等林月回答，轉頭就走，路紹齊見狀也跟著離開。

兩人來到離事務所不遠的一家咖啡廳里。

因為是早上上班的時候，來來往往都是打包外帶的，真正坐在店裡的人很少，此時望眼過去，也只有蔡美美和路紹齊兩個人。

蔡美美坐在靠窗的位置，看著外面街上的行人，有的悠哉帶著耳機，有的則分健步如飛。

「請問需要點些什麼嗎？」服務員拿著餐牌過來。

路紹齊點頭，也沒詢問過蔡美美的意見，便幫她點了一杯摩卡咖啡。

服務員正准備下單時，蔡美美突然叫住了，「我不需要摩卡，你幫我上一杯檸檬汁好了！」

「好的！」服務員看了眼路紹齊，重復了一下餐單，「一杯黑咖啡，一杯檸檬汁，請問還需要什麼嗎？」

「不需要了！」路紹齊看也沒看服務員一眼，盯著眼前他日思夜想，卻如陌生人般對待自己的蔡美美，「我記得你以前最愛的是犘卡！」

「人大了，就會變，我有很多習慣都改變了，只是學長不知道罷了！」蔡美美淡淡的看著他，如實的說道。

「美美，為什麼我覺得，你是有意的在拉開我們兩人的距離，你以前可不是這樣的！」路紹齊心痛，如果當初自己不是因為那該死的病，他絕不會離開。

「學長，你想多了！」剛好這時服務員端著兩個人的餐點過來，蔡美美接過檸檬汁，低著頭，思考著該如何組織語言，讓彼此都不用受到傷害。

路紹齊看得出她的逃避，攪了攪手裡的咖啡，慢慢的說道，「美美，你知道嗎？我們第一次見面並不是你幫葉紫遞情書給我的那次，而是在新生入學的那天……」

蔡美美聽到這里，疑惑的抬起頭，正撞上路紹齊投遞過來深情的眼神。

「新生入學，我們見過嗎？」

「見過，那時候，你扎著兩個辮子，穿著碎花的短裙……」蔡美美跟著路紹齊的回憶，回到過去。

新生入校的那天，在他趕回學校時，看見一個小女孩蹲在樹陰下面大哭，他正准備上前時，一個所著兩條辮子，拖著大包小包行禮的妹子先他一步，不知道她跟那個小女孩說了什麼，女孩笑了……她也笑著，那時迎晨的陽光正好照在兩人身上……

那是一道唯美的風景線！

他被吸引住了，不知不覺的放慢腳步，跟著那個提著大包小包的女孩兒，直到她走進自己的學校，不知怎麼了，她突然摔了一跤，當他正准備上前時，因為一通電話，阻隔了他的行動，當他掛斷電話再准備上前時，她已經被沈仲翰扶了起來，他看得清楚，那時她紅著臉……

「所以後來，你幫葉紫遞情書時，我才會打開那封情書，才會被那封情書感動，我是因為那封情書才會和葉紫在一起的……」路紹齊每每想到這里，就有說不盡的後悔，如果那時他果斷的掛斷電話，先出現在蔡美美的眼前，那該有多好……

蔡美美呆住了。

難道，他知道那封情書是她寫的？

蔡美美看著路紹齊，不太確定的問道，「你知道，那封情書是……」當他收了情書沒多久，便和葉紫交往了，她從沒想過，這一切竟是因為自己寫的那封情書。

「沒錯，我愛上的那個人不是葉紫，而是寫那封情書的作者！」路紹齊摘下眼鏡，直直的看著蔡美美。

蔡美美看著此刻的路紹齊，這下她真的相信，那次路紹齊醉酒抱住自己說的話是真的。

可是——

那又如何？

她已經不再是當初的她了，她已經結婚了。

兩人都沉默不語，這樣的沉默讓蔡美美有些坐不住，站起身，「我還有事，先走了！」

「美美！」在她准備離開時，他突然抓住她的手說，「如果當初，新生會上，你先遇到的是我，你會愛我嗎？」明知道這是個沒有答案的問題，但他還是想知道。

「對不起，我……」蔡美美有些為難，不知道該怎麼回答。

「我明白！」路紹齊松開抓住蔡美美的手，看著手中的咖啡，「我只是希望，你不要再躲著我了！」

「嗯！」蔡美美轉聲回應了聲，便徑直的離開。

請點擊【 閱讀全文 】看更多精彩內容

⑷ 求一桌豐盛飯菜的菜譜

1.螞蟻上樹

原料：豬瘦肉100克、粉絲100克
調料：醬油15克，鹽1克，料酒10克，味精1克，蔥、姜各5克，濕澱粉25克。
製法：(1)將豬肉切成綠豆大小的粒。粉絲用熱水泡好。蔥、姜切末。(2)炒鍋中放油40克，燒至四成熱，放入肉粒炒半熟，放蔥、姜，再煸炒一會，加入醬油、鹽、味精、料酒、適量水、粉絲，燒開之後勾芡，淋少許明油，翻勺即可裝盤。

2.炒蝦仁雞蛋

原料：鮮蝦仁二兩，雞蛋三個。調料：精鹽一錢五，味素五分，花椒水、蔥末各少許。
製法：蝦仁片薄片，收入碗內，打入雞蛋，加鹽、紹酒、味素、蔥末調拌均勻。(2)炒勺放一兩半油，燒熱後把調好的蛋汁倒入勺內，用勺不斷推炒。至雞蛋成片狀，蝦片熟透時出勺。特點：鮮香可口。

3．糖醋木耳

原料：黑木耳50克，荸薺100克，精鹽、味素、白糖、醋、澱粉、香油各適量。
製法：泡發木耳，荸薺去皮切片。大勺放香油燒熱，把木耳、荸薺一起下鍋煸炒，加調料燒沸後用濕澱粉勾芡，出勺裝盤。

4．芫爆肚絲

主配料：肚絲250克，香菜150克，豆油1500克耗100克，料酒25克，醋15克，鹽2克，味素7克，蔥絲、姜絲、蒜片各2克，香油10>克。
做法：肚絲氽一下，香菜切寸段。把所有配料調成汁。大勺放油，燒至六成熱，倒入肚絲、調料汁，顛勺，炒勻，淋香油出勺。

5．煎蒸大排

配料：大排骨500克，植物油60克，蔥1根，姜2片，鹽、酒、胡椒粉、味素適量，麵粉25克。
做法：把排骨剁成半厘米厚的片狀大塊，放盆中加入所有調料拌勻靜置10分鍾。炒勺上火燒熱放油，把排骨的兩面拍上麵粉，入油中略煎（不求全熟）鏟出，在盤中排好，上屜蒸熟。把腌漬排骨的鹵汁上火調好口味，勾芡，澆在排骨上。

6.拔絲土豆

原料：土豆一斤，白糖二兩。
製法：將土豆去皮，切滾刀塊；炒勺放熟油，燒五層熱；下土豆塊，慢火炸，見土豆塊浮上油麵，呈淡黃色時撈出；把炒勺余油倒出，加半手勺水，放糖，熬成糖漿，把炸好的土豆放入，顛翻均勻出勺即可。

7.鍋爆肉

原料：瘦豬肉四兩。調料：香油一錢，味素五分，白糖半兩，香酥四錢，醬油三錢，紹酒一錢，蒜片、薑末各少許。
製法：(1).把肉片切成二分厚，一寸寬、一寸長的片，先用精鹽、紹酒喂一會兒，再用澱粉調糊好，或撒一層乾麵粉。（2）用一小碗加入紹酒、味素、白糖、醬油、醋和少許水澱粉對好汁鹵。(3).大勺放寬油，燒六七層熱，將肉片下勺，炸至外皮略硬時撈出。待油溫復升七層熱時，再把肉片下勺，炸至酥脆倒入漏勺。(4).原勺少留油底，下薑末、蒜片和炸好的肉片，再把對好的汁鹵下勺，速顛翻幾下，滴香油出勺裝盤。
特點：甜酸味香，酥脆可口。

8.釀茄子

原料：茄子一斤、豬肉二兩半。調料：醬油二錢、精鹽一錢、味素二錢、香油二錢，麵粉一兩、蔥姜少許。
製法：(1).肉剁成細餡，加入醬油、精鹽、味素、香油、蔥薑末拌均勻。麵粉用水攪成糊。(2).茄子去皮，順長切一分五寬的夾子片，再把拌好的肉餡釀入茄子內。(3).把釀好的茄夾口用麵糊封上。勺內放寬油，燒至七成熱時，把茄夾紮成虎皮色出勺，碼入碗中，再上屜蒸透後扣入盤中。(4).勺內放兩手勺鮮湯，加入精鹽、味素，調好口味，用水澱粉勾汁，滴點香油，澆在茄上即可。

9.氽白肉

原料：腰排肉半斤，酸菜二兩，細粉一兩，海米二錢。調料：精鹽一錢，味素二錢，韭菜二錢，豆腐乳半塊。
製法：(1).把腰排肉的皮面刮凈，煮熟後切四寸長薄片。酸菜片開，切細絲，洗凈擠干水。海米、細粉泡開。（2).把煮肉湯燒開，撇去浮沫，下酸菜絲、海米、白肉片、精鹽，燒開三分鍾後，放入細粉、味素，用慢火燉幾分鍾即可。食用時蘸腐乳、韭花醬。
特點：酸菜脆嫩、肉肥不膩、味香可口。

10．金桶肉卷

主料：雞胸脯肉300克，雞蛋8個。配料：韭菜12棵，蝦仁80克。
調料：熟豆油500克耗80克，味素5克，鹽4克，五香粉5克，澱粉80克。
做法：（1）將雞肉切絲，蝦仁製成菱狀加蛋清2個，味素、鹽、五香粉少許和澱粉等製成餡待用。（2）將4個雞蛋和2個蛋黃加少許澱粉，攤6張蛋皮。（3）將蛋皮從中間切開，裹上調好的餡放入1棵韭菜捲成卷，共12卷。將餘下的雞蛋攪散加少許澱粉製成糊。（4）大勺加油燒七成熱，將蛋卷掛勻糊下勺炸熟後改刀裝盤點綴一下。
特點：色澤金黃，外焦里嫩，酥香適口。

11．焦溜肉段

主料：豬瘦肉四兩。配料：黃瓜二錢、冬筍片二錢。
調料：香油一錢、澱粉二兩、味素五分、醬油五錢、醋三分、白糖二錢、紹酒一錢、精鹽、蔥、姜、蒜各少許。
做法：（1）先把肉切成而分後的片，再改切二分五寬、八分長的斜段，用紹酒、精鹽喂一會兒，再用澱粉加香油調糊漿好。（2）用一小碗加紹酒、香油、白糖、醋、味素、醬油、澱粉對好汁鹵備用。（3）勺內汁鹵加寬油，燒至七層熱時，把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出。（4）大勺少留底油，下蔥、姜、蒜、黃瓜片、冬筍片炒幾下，放炸好的肉段，再把對好的汁攣野�忝入勺內，顛翻幾個個，滴香油出勺裝盤。
特點：外酥里嫩、味香可口。

12．煸白肉

主料：帶皮五花肉一斤。配料：大蔥二兩。調料：油七錢、醬油五錢、醋二錢、糖五分、味素五分。
做法：（1）選二寸寬的肉塊，用刀刮凈皮面，放入鍋里煮八成爛時撈出晾涼，切成一分厚的薄片。大蔥片開，切成斜段或絲。（2）把切好的肉片放開水中燙一下，撈出控凈（如用生肉片，可用七成熱的寬油沖炸一下）。（3）炒勺加七錢油，燒熱放入蔥段，炒出香味後放白肉翻炒幾下，隨即加入醬油、醋、糖、味素，翻炒均勻即可出勺。
特點：滋厚味濃，肥而不膩。

13．炒雞蛋青椒

主料：雞蛋三個、青椒三兩。調料：精鹽二錢五、味素三錢、香油一錢、蔥姜少許。
做法：（1）把雞蛋打入碗內攪散，青椒洗凈去籽切成細絲。（2）炒勺加七錢油，燒熱把蛋汁炒成蛋花倒出。原勺加五錢油，燒熱下蔥、姜炒一下，放入青椒絲、精鹽翻炒幾下，再放入蛋花和味素炒開，淋點香油即可食用。
特點：蛋花金黃，青椒脆綠，鮮嫩適口。

14．蔥爆肉

主料：瘦肉四兩、大蔥白一兩。配料：香油一錢、甜面醬一錢、味素五分、醋三分、醬油五分、花椒水、精鹽少許。
做法：（1）肉切成一分半厚的片，用面醬和少許香油漿拌好。大蔥白一切四瓣、一寸長的斜絲。（2）大勺加適量油，用旺火燒熱，下肉片翻炒五成熟時，下蔥速炒幾下，加調料、淋香油即可出勺。
特點：肉嫩蔥脆，清香味美。

15．熗拌裡脊絲

配料：豬肉裡脊200克，青筍克，香油、芥末、鹽、味素、花椒油、辣椒油各少許。
做法：將裡脊肉分別切成絲。大勺加清水適量，沸騰時先下裡脊絲，後下青筍絲氽熟，用涼水投一下控干裝盤。加鹽、味素、花椒油、辣椒油、香油、芥末隨拌隨吃。（芥末須用開水燙熟）

16．溜肝尖

主配料：豬肝，木耳、冬筍、青菜。
調料：味素三錢、紹酒二錢、醋一錢、白糖一錢、醬油三錢、精鹽一錢、澱粉半兩、蔥姜蒜少許。
做法：（1）豬肝切成一分厚、五分寬、一寸長的片。木耳摘洗凈，冬筍、青菜切片，用開水燙一下備用。（2）用一小碗加入紹酒、醬油、香醋、白糖、味素、精鹽、水澱粉對成汁備用。（3）勺內放寬油，燒至八成熱時把肝片放勺中滑開撈出控油。（4）勺內留少量油下蔥、姜、蒜炒幾下，放入配料和肝片，把對好的汁攣野�忝流下勺，翻炒均勻淋香油出勺。
特點：色澤棗紅，鮮嫩滑潤。

17．炸蝦球

主料：蝦肉五兩。配料：肥豬肉一兩、雞蛋一個、麵包渣一兩半。調料：紹酒、味素、胡椒粉、精鹽少許。
做法：（1）把蝦、豬肉剁成細泥，用紹酒、味素、蔥、薑末、精鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉喂好，攪拌均勻，擠成蛋黃大小的丸子，沾上麵包渣。（2）大勺放油，燒至七成熱時，將蝦肉丸子下勺，炸成金黃色，撈出裝盤。
特點：色澤金黃、酥嫩鮮香。

18．白肉火鍋

做法：（1）選用去骨帶皮的五花三層豬肉，皮面朝下用黃白色火焰烤至焦黃後，放溫水中浸泡30分鍾，刮凈皮面後，冷水入鍋，先用旺火燒開，改小火慢燉至八成熟晾涼，將肉塊壓平，用鋸刀法切成薄如紙的大片。（2）雞湯或肉湯入火鍋，根據情況加入海味品，備酸菜絲、粉絲，擺鍋料時，應酸菜絲打底，粉絲和肉片分格碼勻，間或海味品點綴。（3）鍋中一般不入調料，如口重，只放精鹽；其它調料自選入小碟。

19．水晶肘子

主料：豬肘子一個（二斤左右）。
配料：豬皮三兩。調料：味素五分、紹酒半兩、精鹽、蔥姜蒜少許。
做法：肘子剔除棒骨，用刀刮凈放盆中。肉皮用水煮五分鍾撈出，把皮面和皮里肥肉刮洗凈，放肘子盆中，加入四斤左右的雞湯，再放蔥、姜、紹酒、精鹽、味素，上蒸屜蒸熟後，揀去蔥、姜、肉皮，晾涼。食用時切片碼盤。

20．軟炸肝尖

配料：豬肝500克，雞蛋2個，精鹽、味素、胡椒粉、玉米粉各適量。
做法：（1）豬肝切片，用精鹽、味素、胡椒粉腌上待用。（2）雞蛋在碗中攪散與玉米粉一起調成糊。（3）鍋中放油，豬肝放糊中掛糊，依次下熱油中炸熟。

21．拌肚絲

主料：熟豬肚六兩。配料：青椒半兩，熟火腿半兩。調料：紅椒油二錢，香油二錢，味素三分，精鹽、香醋、大蒜各少許。
做法：（1）把豬肚、青椒分別用開水燙過後細切絲。火腿切絲。（2）肚絲碼在盤底，中間碼青椒絲，上面放火腿絲，整盤呈橋面型，頂上放蒜末。上桌前把調料攪拌均勻澆上即可。

22．五香熏雞蛋

主料：雞蛋12個。調料：白糖五錢，八角三瓣，濕茶葉、花椒少許，精鹽三分，香油一錢。
做法：（1）將雞蛋洗凈放入冷水鍋內（水沒過雞蛋），用小火煮至五成熟撈出，剝去蛋殼。（2）將雞蛋放入溫水鍋內加鹽、八角、花椒等調料用小火煮熟。

23．腌鹵雞

配料：斤重雛雞一隻，精鹽適量，花椒面半錢，大料面二錢。
做法：活雞宰殺褪毛開膛洗凈，用花椒面、大料面、鹽在雞身上搓勻，在冰箱中放置二天。將腌料洗凈，放在盤中上屜蒸熟。

24．肉炒酸菜

主料：凈豬肉150克、凈酸菜500克。調料：蔥絲二錢，佐料油二錢，姜絲、醬油各一錢，熟豬油75克，精鹽、味素各五分。
做法：（1）將肉切成二寸五長、五厘粗的方絲。酸菜切細絲，用溫水洗凈，擠凈水。（2）炒勺放火上燒熱，加熟豬油，下蔥姜絲炸鍋，放入肉絲翻炒，八成熟時，加醬油、精鹽、味素，放入酸菜絲顛炒，添湯用小火煨3~5分鍾，淋上佐料油出勺即可。
特點：鮮脆稍酸，東北風味。

25．醋熘土豆絲

主料：土豆500克。調料：豆油35克，醋35克，精鹽7克，花椒10粒，蔥、姜絲、蒜片共15克。
製法：土豆去皮洗凈，切成細絲，洗去澱粉，控水。大勺入油，用旺火燒至六成熱，先用花椒炸一下撈出，再放蔥、姜絲、蒜片炸一下，隨將土豆絲下勺翻炒，加醋、鹽炒熟出勺。

26．拔絲蘋果

主料：蘋果350克。調料：白糖150克，濕澱粉7錢，雞蛋一個，豆油750克，麵粉適量。
做法：（1）蘋果去皮、剜核，切成桔子瓣形。（2）將濕澱粉放碗內加雞蛋、油、麵粉調成酥糊。（3）勺內倒油燒至七成熱時，將蘋果逐塊滾上酥糊，炸至八成熟時撈出，將油倒出。（4）勺內加少許油，放入白糖熬化（約160度，以能拔出糖絲為准），把炸好的蘋果倒入勺里迅速顛翻，掛勻糖漿裝盤。

27．猴戴帽

配料：肉三兩，炸油一斤耗七錢，精鹽適量，姜一錢切米，雞蛋一個，醬油二錢，水粉芡三錢。
做法：肉剁碎，加醬油、精鹽、水粉芡、姜攪成餡，擠成小棗大的丸子，入五成熱油炸成紅色起盤。雞蛋攤成皮，蓋在丸子上即成。

28．干炸裡脊

主料：裡脊肉400克。調料：濕澱粉125克，熟豬油750克，芝麻油10克，精鹽5分、味素3分，花椒面少許。
做法：（1）將裡脊肉切成五分見方塊，放在盤內。（2）將濕澱粉放在小盆內，加精鹽、味素、花椒面調和，再加芝麻油調勻製成糊。（3）勺內加熟豬油燒至六成熱，將裡脊逐塊掛上麵糊，放油鍋炸熟撈出裝盤。
特點：外焦里嫩。

29．猴上竿

做法：（1）蒜台切寸段，用水氽熟，趁熱滾江米面。（2）蛋漿加入鹽、蒜台調勻。（3）少量油在勺中燒四成熱，將漿好的蒜台放入。用筷子翻炒即可。

30．熗肉絲蜇頭

主料：熟肉絲100克，蜇頭（皮）600克。調料：精鹽7分，味素5分，花椒油3錢，姜絲5分，香菜段1錢。
做法：將蜇頭切成細絲，用溫水洗凈泥沙，再用涼水漂洗兩遍，用七成熱的熱水燙一下，控凈水份後放在盆中，將肉絲放進去，加入精鹽、味素、花椒油、姜絲、香菜段等調拌均勻，裝盤即可。
特點：鮮脆爽口。

31．清炒肉片

做法：（1）肉切小薄片，芸豆切斜馬蹄片，蒜台切寸段，蔥切段，姜蒜切米。（2）肉里點醬油，用油熱勺，待勺熱後，換入溫油放肉片快速翻炒，待肉片稍變色時，放入蔥姜蒜翻入勺底，再放入襯菜、醬油，翻勺炒透即可。

32．片肘花

主配料：熟肘肉四兩，味素二分，花椒油二錢，醋一錢，醬油四錢。
做法：肉切成一寸二分長的大片加調味品拌勻裝盤。

33．芥花拌肘花

主配料：熟肘肉四兩，芥花少許，香油三錢，醬油四錢，醋二錢。
做法：肘花切大薄片加調味品拌勻裝盤。

34．溜肉片

主配料：肉切片，芸豆、藕切片，蔥切段，姜蒜切米。
做法：肉片加入蔥姜蒜，翻炒幾個個，加襯菜、醋、醬油、高湯翻炒勻即可。

35．爆三樣

主配料：心、腰、肉切小薄片，襯菜切片，蔥切段，姜蒜切米。
做法：勺內放底油，，旺火燒七成熱，將心、腰、肉片一同放入勺內翻炒幾下，加入蔥姜蒜翻勻，加醋、襯菜、料酒，翻炒勻，澆註明油出勺。

36．干炸肥腸

主配料：熟肥腸四兩，乾粉芡六錢，精鹽適量，炸油一斤耗六錢，醬油二錢。
做法：肥腸切斜馬蹄塊，用開水氽一下，控去水份加粉芡、精鹽、醬油抓勻，入五成熱油炸成金黃色擺盤。

37．清炒肉絲

主配料：肥瘦肉400克。大蔥絲50克。薑末、胡椒粉、味素、鹽、醬油、食油各適量。
做法：將肥瘦肉片成大薄片，再改刀成4厘米長、半厘米寬的絲。炒勺加豆油燒六成熱，用薑末熗勺，倒肉絲翻炒，待肉絲發白時加其它調料翻炒熟出勺。

38．辣炒肉絲

主配料：瘦豬肉250克，豬油100克，花椒10粒，香油10克，味素、鹽、料酒、紅辣椒少許。
做法：將豬肉、紅辣椒切絲。鍋內放豬油燒熱，肉絲入鍋煸炒發黃，加辣椒絲和花椒粒、鹽、料酒、味素煸炒入味，撈出花椒粒，滴香油裝盤。

39．蛋炒肉絲

主配料：雞蛋4個，豬肉絲50克。熟豬油35克，醬油5克，料酒8克，精鹽1克，味素1克，高湯100克。
做法：把雞蛋打散後加鹽、味素調勻。用旺火熱鍋加油，下肉絲炒透，再倒入蛋翻炒，待蛋結塊，再翻個，加入料酒、醬油、高湯，再燒2~3分鍾。

40．燴三絲

主配料：白肉絲100克，海參絲150克，筍絲100克，豆油40克，蔥、薑末各2克，醬油25克，料酒15克，白糖3克，鹽3克，味素5克，水澱粉75克，香油10克，湯600克。
做法：座勺放水，把三絲焯一下控水。原勺放豆油，蔥、姜熗鍋，烹料酒，加湯、醬油、白糖、鹽、味素，放入三絲，開鍋後除浮末，勾芡，淋香油。

41．茶葉飯

將適量的茶葉用開水泡幾分鍾，過濾後加米煮熟即可。其有治療心血管疾病、防癌抗癌、預防胃腸傳染病及減肥等功能。

42．薑汁牛肉飯

將鮮牛肉切碎剁成肉糜，加入薑汁、醬油、花生油等拌勻，待鍋內米飯將熟時，倒在鍋里燜15分鍾即可進食。經常食用，有祛寒健胃、補中益氣、強筋健骨和消水腫等功效。

43．洋蔥飯

將水煮開，放入碎洋蔥、鹽和大米，慢火煮熟即可。有特殊的香氣，有擴張血管、降低血壓和血糖、預防腸道傳染病、健胃助消化等功效。

44．黃精燜飯

將黃精5克切碎，海帶及魚適量切成段，芹菜25克左右切成長條。米下鍋，加水、醬油、鹽、甜酒各適量攪勻，放入黃精、海帶、魚段、芹菜，煮熟即可。經常食用有美容顏、抗衰老的作用。

45．揚州炒飯

少量油燒熱，剩飯加水炒散，將洋蔥、胡蘿卜、火腿腸、青豆等加入，加花椒面、鹽、味精即成。

46．雞絲面

掛面煮熟。將香菇、生雞絲、蔥花、醬油、鹽、花椒粉、味素、香油、蒜苗（切段）用大勺炒熟，鋪在面條上即可。

47．擔擔面

用料：細面條500克，豌豆苗50克，芝麻醬50克，醬油60克，醋25克，味素5克，蒜泥20克，蔥花15克，紅油100克，雞湯30克，辣椒籽10克，花椒粉少許。
做法：芝麻醬用醬油、醋、雞湯調開，加味素、蒜泥、蔥花、紅油、辣椒籽、花椒粉調成佐料。鍋水燒沸，下入面條，煮熟撈出，盛在碗中，澆上佐料，隨即將豌豆苗燙熟放在面條上。
特點：面條黃色，湯紅色，味鮮、辣、香。

48．木樨炒飯

用料：面條200克，雞蛋2個，菜絲100克，醬油、味素適量，蔥末少許，食油500克。
做法：（1）面條煮至六成熟時撈出用冷水沖涼，控干，用少許油拌勻；鍋中放500克油燒至八成熱時，放入面條，炸成金黃焦脆，撈出盛盤。（2） 鍋中留少許油，把調散的雞蛋倒入，炒散，炒好後倒入碗中。（3）鍋中放油燒熱，下蔥花，炒菜絲，加調料，把雞蛋倒入鍋中。加點水翻炒幾下。出鍋直接澆在面條上。或把面條倒入鍋中拌勻迅速盛盤。兩種方法都要現炸、現炒、現拌。時間一長面條回軟，不焦脆。

49．磨菇炒飯

用料：熟大米飯300克，牛肉末100克，磨菇50克，生香菇4個，金針菇50克，醬油15克，精鹽4克，胡椒粉少許，豆油適量。
做法：（1）磨菇洗凈去蒂，切成黃豆大的粒。生香菇洗凈切薄片。金針菇去根切成兩段。（2）炒勺放油加熱，把牛肉末放入，用旺火快炒，見肉變色散開後，加醬油快速翻炒。把三種磨菇倒入鍋中，用旺火快炒，趁水份還沒出來之前出鍋裝盤。（3）原勺放30克油，把大米飯倒入鍋中炒熱，再把磨菇倒入翻炒，加精鹽、胡椒粉即成。

50．肉餅

將豬肉剁碎，放入蔥末、醬油、鹽、花椒粉、澱粉煨好，加水攪拌，做成餅狀入油炸。

51．水煮牛肉(一)

原料：將牛肉橫切成薄片，用鹽2克，料酒2克，濕澱粉拌勻。配料：蒜苗、芹菜切段。萵筍切片。
製法：(1).鍋上火，放混合油25克燒熱，離火下辣椒炸變色，加花椒稍炸，撈出剁碎，做成"椒麻"。(2).鍋放25克混合油燒熱，將蒜苗、芹菜、萵筍炒熟加鹽1克，盛在盤中墊底。(3).另鍋上火，放混合油50克，燒至四層熟，放入豆瓣醬炒香，再加薑末、蒜末炒香，然後放肉湯、料酒，燒開後打去粗渣，放鹽1克和醬油，隨即下牛肉片，邊下邊用筷子輕輕撥散。待牛肉熟透、湯汁收濃後放味精，出鍋倒在菜上，撒上椒麻、蔥末，淋上燒至七層熱的混合油50克即成。

52．水煮牛肉(二)

主配料：牛肉、蒜苗、芹菜、萵筍。調料：鹽4克、料酒2克、濕澱粉、干辣椒、花椒、薑末、蒜末、肉湯、料酒各適量。
做法：（1）將牛肉橫切成薄片，用鹽2克、料酒2克、濕澱粉拌勻。蒜苗、芹菜切段。萵筍切片。（2）鍋上火，放混合油25克燒熱，下干辣椒炸變色，加花椒稍炸，一起撈出剁碎。（3）鍋放25克混合油燒熱，將蒜苗、芹菜、萵筍炒熟加1克鹽，盛在盤中墊底。（4）另鍋上火，放混合油50克燒至四成熱，放豆瓣醬炒香，再加薑末、蒜末，放肉湯、料酒，燒開後除去粗渣，放1克鹽和醬油，下牛肉片，邊下邊撥散。待牛肉熟透、湯汁收濃後放味精，出鍋倒在菜上，撒上椒麻、蔥末，淋上香油。

53．土豆燒牛肉

主料：牛肉半斤、土豆三兩。調料：醬油二錢、精鹽一錢、味素二錢、蔥姜、大料、澱粉少許。
做法：（1）把牛肉煮熟，切成小塊。土豆去皮，切滾刀塊，用油炸熟。（2）勺內添一碗煮牛肉的原湯，放入醬油、大料、蔥姜、精鹽，再把牛肉塊和炸好的土豆塊放入勺內燒開，加味素，用澱粉勾汁即可。
特點：牛肉金紅、土豆金黃，酥爛適口。

54．蔥爆羊肉

主料：羊肉片250克。調料：料酒10克，醬油10克，精鹽、味素、水澱粉、蔥適量。
做法：肉片用料酒、醬油、精鹽、味素、水澱粉漿好，蔥切長馬耳形段待用。鍋放油燒熱，下肉片翻炒，隨即放蔥，烹入料酒、醬油、精鹽、味素，炒勻出鍋，不可炒得太久。

55．干煎牛排

主配料：牛裡脊肉，元蔥、胡蘿卜、麵包渣、雞蛋、麵粉。調料：豆油、鹽、糖、澱粉、味素、胡椒面、花椒油。
做法：（1）牛肉去皮、筋，切1厘米厚大片，在肉片上切十花刀，放碗內加鹽、味素、胡椒面煨好。元蔥、胡蘿卜切方丁。雞蛋在碗內攪勻。（2）坐勺加油燒熱，將牛肉片均勻沾上麵粉，掛蛋糊，再沾麵包渣，壓一壓放入勺內炸成金黃色。將炸好的牛排切成手指寬的條，碼在盤內。（3）坐勺加底油燒熱，放元蔥、胡蘿卜煸炒，放鹽、糖、湯燒開，點味素，勾芡，淋花椒油，澆在牛排上即可。
特點：色澤金黃，肉香鮮嫩。

56．米粉牛肉

主配料：牛肉1000克，生大米100克，腐乳半塊。
調料：米粉、醬油、甜面醬、白糖、花椒面、精鹽、料酒、味素各適量，八角、桂皮少許。
做法：將生大米加八角、桂皮炒成焦黃色，搗碎成米粉。將牛肉去筋，切成4厘米寬、6厘米長的大片，加腐乳、醬油、甜面醬、白糖、花椒面、精鹽、料酒、味素、米粉拌勻，整齊的碼在盤中用壓力鍋蒸熟，上面撒些香菜末即可。

57．清燉牛肉

主料：牛肉1000克，調料：花椒、大料各5克（裝入小袋），蔥、姜各25克，精鹽25克，味素5克，香菜10克，香油10克，紹酒15克。
做法：將牛肉切3厘米方塊。坐勺加水1500克燒開，把牛肉下鍋，燒開後撇去浮末，加花椒大料包、蔥、姜，蓋好。慢火燉一小時後加鹽，再燉熟爛後揀出花椒大料包、蔥、姜，加入味素、香油、紹酒出鍋裝碗，撒上香菜末。

58.扒牛肉條

原料：熟牛肉。調料：油、鹽、醬油、蔥蒜片、薑末、花椒、大料、味素、澱粉。
製法：將熟牛肉切成6厘米長、1厘米見方的條，用開水燙一下撈出，控水。大勺加油燒熱，用蔥姜蒜炸鍋，放入牛肉條和各種調料，添湯燒開，撇去浮末，蓋上蓋，慢火扒至肉爛湯濃，揀出花椒、大料不要，加味素，用水澱粉勾芡，出勺裝盤。

59.清蒸八寶甲魚

主料：活甲魚1隻（重750克），水發海參15克，水發干貝15克，水發蓮子15克，水浸糯米15克，豬瘦肉15克，黃蛋糕15克，凈冬筍15克，水發冬菇15克，凈雞肉500克，豬肘肉500克。調料：精鹽40克，濕澱粉25克，紹酒15克，姜絲15克，薑片15克，蔥段10克，花椒20粒，清湯1000克。
做法：（1）活甲魚背朝下，腹部朝上放在木案上，待其伸出頭准備翻身時，迅速將其頭砍下，提起控凈血，放入開水鍋中稍燙後入冷水中，刮凈黑皮（不要碰破裙邊），揭蓋掏去內臟，剁去尖爪，用清水沖洗干凈，放在大碗內。（2）把海參、豬肉、蛋糕、冬筍、冬菇切成0.6厘米見方的丁，連同干貝、蓮子、糯米分別擺在甲魚胸腔內，再澆入用精鹽、紹酒清湯、甲魚苦膽對好的汁，把姜絲分上、中、下三層擺在八寶餡上，蓋上甲魚蓋，雞和豬肘肉放在甲魚上面，薑片和花椒拍在一起，連同蔥段擺在甲魚蓋上。（3）將甲魚碗放入籠屜旺火蒸3~4小時取出，拿去雞、豬肘肉、蔥、姜。甲魚的湯汁用旺火燒開，用濕澱粉勾芡澆在甲魚上即成。
特點：形體完整、肉質酥爛醇厚，八寶餡料色味諧調，芡汁色白油亮。

60.糖醋排骨

主料：豬排骨肉。配料：醬瓜。調料：白糖、醋、清湯、醬油、蔥絲、香油。
做法：先將豬排骨用砍刀剁成長段，放入鍋內用沸水煮透撈出，醬瓜切薄條片。炒鍋放油，燒至八成熱時放入排骨，炸至紅色時撈在碗內加清湯，入籠蒸五成熟取出。炒鍋放香油和白糖熬至雞血紅時，烹入姜絲、醋、醬油、白糖，將排骨連湯倒入，用小火煨至湯盡時，放入醬瓜、香油，顛翻均勻。

61．燉鯽魚

原料：鯽魚，大蘿卜。調料：紹酒三分，味素五分，鮮湯一斤，精鹽、香油、香菜、香醋、胡椒粉適量。
製法：(1)去掉魚鰓、內臟洗凈，魚的兩面切上十花刀，用開水燙一下，蘿卜切絲，用涼水泡一會。(2)勺內加一兩半油，燒熱後放蔥、姜、紹酒、精鹽、鮮湯，調好口味，放魚和蘿卜絲，燒開後慢火燉爛。當勺內剩一碗湯時，加香油、香菜、香醋、胡椒粉、味素即可。
特點：色澤乳白，味香汁濃。

⑸ 女孩被叫到總裁家當保姆做的菜好吃，是啥韓劇

韓劇《秘密》
《秘密》是曾在韓國KBS電視台劇本徵集大賽中獲獎的崔浩哲編劇的水木劇，講述了4名男女的愛情故事，由池城、黃正音、裴秀彬、李多熙主演，2013年9月25日在韓國播出。

⑹ 女總裁請窮小伙吃飯,不料一聽到窮小伙點的菜,總裁臉色大變! 這是什麼電視劇

戀上黑天使 (電視劇)

導演: 羅長安
編劇: 高漁
主演: 秋瓷炫 / 唐禹哲 / 陳昊 / 錢泳辰
類型: 劇情 / 愛情
製片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話
首播: 2015-10-27(中國大陸)
集數: 37
單集片長: 40分鍾
又名: 戀上你愛上我 / 真愛追擊 / Crush on Dark Angel

⑺ 朋友做了一卓好菜,我怎麼表達好

表達的方式有很多，只要像朋友傳遞到自己的心意就好了。

朋友做了一卓好菜，通常來講自己會覺得過意不去，不好意思。因此想要通過一些方法方式，傳遞自己對於朋友回饋。其表達方式方法有很多，可以選擇一種恰當合適的作為回饋。如給朋友准備一些禮物，當然要投其所好。需要注意的是避免以紅包等過於直接的回饋方式，稍顯俗氣。

送禮注意事項

送禮時要講究語言的表達，平和友善、落落大方的動作伴著得體的語言表達，才能使受禮方樂於接受禮物。那種做賊似地悄悄將禮品置於桌下或房間的某個角落，不僅達不到饋贈的目的，甚至會適得其反。在呈上禮物時，送禮者一般應站著，雙手把禮品遞到主人手中，並說上一句得體的話。

送禮時的寒暄一般應與送禮的目的吻合，如送生日禮物時，說一句「祝生日快樂」，送結婚禮物時說一句「祝兩位百年好合」等，拜年送禮時可說一句「新年發」。

⑻ 美女與野獸…譯文原文

《格林童話》網路網盤txt 最新全集下載

鏈接:

提取碼: 3b6s

法國一個古老的童話故事，講敘了一個老商人有三個女兒和三個男孩，大女兒和二女兒都是屬於那種好吃懶做的人，整天忙於一些舞會之類的活動，小女兒是他們當中最能乾的，也是父親最喜歡的，由於這時家庭中有錢，不少貴族王子都傾慕商人家的三個女兒。可是，很不幸的商人在一次意外的風浪中的貨物不能到達碼頭，他破產了，大、二女兒希望能早日嫁出這個窮苦的家，但是當貴家公子知道他破產之後都不願意和大、二女兒來往，反而很多貴公子喜歡這位能乾的小女兒貝爾，貝爾為了幫補家計，拒絕了這些貴公子的請求，服侍著家中的父親。終於有了好消息，父親的一條被風浪吹走的船靠岸了，父親去領船時問三個女兒需要什麼，大、二女兒都說要美麗的衣服，貝爾卻說要一束玫瑰。當父親到碼頭時由於工作人員說船已經被人認領了，父親只好回家了，當走到半路時他迷路了，走進了一座有魔法的宮殿，在過了一夜後父親來到了宮殿的花園，這時他想起貝爾的玫瑰花，當他摘下玫瑰花後，一隻野獸出現在他面前，野獸說他摘了他心愛的玫瑰花，要就是他死，要就他女兒死，父親沒有辦法，只好回到家中，將這件事告訴了他的女兒，小女兒聽見後，騎著那披從父親野獸那騎回來的神奇的馬回到了野獸那做替罪羔羊，野獸讓貝爾接受他並讓貝爾嫁給他，但是貝爾心中念著家中的父親不能和野獸結婚，野獸聽了很失望，這時貝爾從野獸的鏡中發現鏡中的父親病重希望能回家看望父親，野獸給貝爾一個星期的時間，希望一個星期後貝爾能回來，貝爾回到家後父親的病也好了，可惜她那兩個姐姐聽貝爾講敘了她的事後對貝爾非常妒忌，讓貝爾在家多呆一個星期，一個星期過後，貝爾在夢中發現野獸已經快不行了，夢醒後，貝爾回到野獸身邊，她發現她已經愛上了野獸，在親吻過野獸後，野獸變成了一位漂亮的王子，宮殿里，父親和姐姐和哥哥等待著他們的回來，之後他們過上了幸福的生活。

⑼ 濃濃的年味

濃濃的年味1

寒假裡我盼星星、盼月亮，盼望著過年。過年前幾天我和哥哥、姐姐們一起上街去買自己的年貨。

一到街上，人山人海，人們手上提的、懷里抱的，都是年貨，小店門口堆滿了待售的商品。我們幾個左穿右插，一路奔向超市。

一進超市，我們就被琳琅滿目的商品給吸引住了。有零食區，生活用品區，更多的是拜年用的禮品區。我們擠進了零食區，這里多是小朋友，這個說：「這個我要。」那個說：「那個好。」嘈嘈雜雜，好不熱鬧。我們幾個也迫不及待地挑選著自己的年貨，果凍、薯片、糖果大禮盒等等。大人們則買一些瓜子、花生、腰果、山核桃，還有正月拜年用的禮品等。采購好年貨的人們臉上掛著笑臉走向結賬區去付錢。

過年那天，大家都聚齊了，外婆燒了好多菜，有紅燒魚、雞、鴨、大塊肉等等，滿滿一大桌。等年飯燒得差不多的時候，大人們開始點燃了煙花，爆竹聲此起彼伏，熱鬧非凡。吃年夜飯的時候，伯伯開了一個玩笑：「小孩子不喝酒就不發紅包。」我就說：「酒精會殺死腦細胞，會使小孩子變笨。我以酷兒飲料代酒敬各位一杯，恭喜發財。」

飯後，我們穿上新衣服，兜里揣著壓歲錢，手裡拿著煙花到外面去玩。馬路上，吃過年 夜 飯的人們三三兩兩地聊著天，大家都沉浸在節日氛圍里。

濃濃的年味2

年味，是煙花爆竹那硝煙的味道；是采辦年貨那喜氣洋洋的味道；是吃年 夜 飯那幸福溫暖的味道；也是看春晚那興致勃勃的味道……更是以上所有味道混合起來的，喜慶團圓的味道。

大年三十上午，我和爸爸媽媽一起回老家陪奶奶過年，剛到家，奶奶就高興地說：「到家了，團圓了，開始貼對聯門畫了！」在經過我和爸爸媽媽齊心協力下，整個院子煥然一新，爸爸還在大門口掛了兩個大紅燈籠。火紅的對聯、火紅的燈籠，處處都充滿了濃濃的年味。

午飯剛過，奶奶和媽媽就張羅著准備年 夜 飯了。媽媽擇菜，爸爸做媽媽的下手，奶奶包餃子，大家各有分工，忙得其樂融融。只有我在那裡閑著，於是，我提出幫奶奶包餃子。奶奶教我擀麵皮，對我說：「要把麵皮擀圓一點兒，不要擀太厚，也不要擀太薄……」我按著奶奶教的，邊擀邊對奶奶說：「奶奶，你說我擀得行嗎？」「嗯，很好！」奶奶說。很快，我和奶奶就把餃子包好了。

不一會兒，一大桌年 夜 飯擺在我的面前，奶奶掏出一個紅包對我說：「壓壓歲健康，這是給你的壓歲錢。」我雙手接過紅包對奶奶說：「謝謝您，奶奶！」這時爸爸、媽媽各給了奶奶一個紅包。爸爸對奶奶說：「過完年，您就60歲了，一定要保重身體，只有您身體健康才是我們做兒女的最大的福。」奶奶說：「好，好！」從我們回到老家以後奶奶的嘴就沒有合攏過，這就是我眼中所謂的「年味」吧！

我的身邊充滿了年味，有家的地方就有濃濃的年味，嗅著這年味，我開啟了新的一年……

濃濃的年味3

大年初一的前一晚，我和爸爸媽媽一起回到了老家。在回家的路上，燈火通明，炮竹聲響連續不斷，讓感覺到了新年的熱情以及熱鬧。

啪啪啪啪啪啪又是這耳熟能詳的聲音，它伴隨著鬧鍾聲將我從睡夢中驚醒了，在這一天里將會是這一年來中最熱鬧的一天，因為今天不僅表示這新一年的開始，而且家裡的親戚都會聚在一起吃上香噴噴的團圓飯。

一大早，家裡的親戚帶著祝福語齊刷刷的來到了我家，然後便坐在一起聊起了家常。一轉眼，一大桌子的菜就展現在了我們的眼前，比如：八寶雞，羊肉火鍋，炒臘肉讓人看了口水直流三千尺。大家入座後，第一時間就是舉起了酒杯，為慶祝新一年的到來，在這個餐桌上大家有說有笑，想必這便是年味吧！

吃完午飯後，大家都坐在客廳里，並不是都低頭玩著自己的手機，而是一邊嗑著瓜子一邊聊著天。

在歡聲笑語過後，馬上來到了最熱鬧的晚上，炮竹煙火連續不斷，在這個時候，大家有的看著春晚，當看到自己喜歡的節目激動到呼喊；有的搶著紅包，當自己沒有搶到或是搶的最少時抱頭痛哭；有的在外面玩著千奇百怪的炮竹，小孩聽到突如其來的炮竹聲嚇得直往爸媽身上靠，看著單純的孩子們大人們忍不住大笑起來，在這大年初一的晚上，每一家每一戶都充滿著熱鬧、歡笑與樂趣，想必這便是年味吧！

炮竹連續不斷、搶紅包、一家人吃團圓飯，讓年味充滿著幸福與快樂！所以說：年味一直都將存在，只要自己用心體會，它自然回到來。

濃濃的年味4

冬日的陽光暖暖的，鳥兒在樹枝頭歡樂地歌唱。悄悄地，年離我們越來越近，年味也越來越濃了……

年味是那竹竿上一排排的香腸、臘牛肉乾。穿過大街小巷，家家戶戶的陽台上都掛著一串串臘腸、牛肉乾，陽光照射在臘腸上，讓油「滋滋滋」地冒出來，形成一個個小油珠，很快又掉了下去。撲面而來的清風中帶著肉香，讓我口水直下三千尺，我不由得聯想到了這樣的情景：過年的時候在家吃著蒜苗炒臘肉。

年味是那牆上紅艷艷的對聯。爸爸拿來人字梯站上去，把膠水糊上去，經過幾次擺正，終於貼到正中間了。上聯是：春光輝耀家昌盛；下聯是：吉星高照人欣榮；橫批是：迎春接福。再看看四周都變得喜慶，家人臉上有了開心的笑容。再往家裡一看，感覺整個家都煥然一新。我真期待早點過年呀！

大年三十萬家燈火，家裡熱鬧鬧的，全家圍坐在餐桌旁。眼前是滿滿一大桌子菜：爽口的竹筍臘肉，香甜可口的糖醋裡脊肉，香噴噴的蒜苗炒臘肉……大人們歡聲笑語地談論著一年的喜事，小孩子們盡情享受著美食，大家都高高興興的。

年味在五彩斑斕的煙花里，爸爸搬來了煙花，並將煙花點燃，只聽「嗖」的一聲就綻放出了五顏六色的花朵。小孩子手裡拿著「仙女棒」，奮力地擺動著雙手，露出了開心的笑容。大家都在絢麗的煙花下許願，期盼有更多的喜事來臨。

「爆竹聲中一歲除，春風入暖送屠蘇。」新年就這樣悄悄地近了。

濃濃的年味5

在春節里，在我家，最必不可少的活動當然要指包餃子。

春節，是一年當中最重大的節日，在這紅紅火火的節日里，千家萬戶的門前都貼上了春聯；每個人都穿上了新衣；臉上展開了笑容。

在春節里，在我家，最必不可少的活動當然要指包餃子。大年初一，親戚們都會澆築「恭喜發財」歡天喜地的到我家包餃子，媽媽嬸嬸和大姨負責擀皮，其他人負責包，我學這媽媽的樣子，拿起一張擀好的皮，用筷子夾了一點餃子餡，正准備包起來，爸爸笑著說：「餃子圓圓代表財富滿滿，餃子扁扁代表窮光蛋。」我趕緊又多加了一點餃子餡，把餃子撐得圓圓的，大家看了都笑了起來，滿屋子喜慶的氣氛……

貪玩的我可沒有耐心慢慢包餃子，趁著大家不注意，我就悄悄地溜了出去，正東張西望的看看有什麼好玩的，忽然瞄準的准備吃餃子時候放的鞭炮，我心想：早晚要放，不如現在就放吧。於是，我就拿出打火機點燃了鞭炮，「噼里啪啦」，這聲音可把包餃子的人們嚇了一大跳，爸爸看見是我說：「你這個頑皮的野猴子。」不一會兒，小區里響起此起彼伏的鞭炮聲，還有絢麗的煙花升上天空，裝點著喜慶熱鬧的節日夜空。

在大年三十到初三，我和哥哥表姐都會一起去串門，所謂串門，說白了就是拜年討利是，我們穿著紅衣裳，去敲左鄰右舍的門，大聲說：「財神到！」並遞給主人一個寫著「財神到」很色紙條，表示富貴吉祥、紅紅火火，主人就會給我們一人一封利是。然後我們就開心的離開了。

春節的的習俗很多，都是寓意吉祥，嚮往美好的生活！正是因為這樣，春節才受到人們的喜愛，春節期間，大街小巷到處都是一片鮮艷的紅，感受到濃濃的年味！

濃濃的年味6

早晨，我們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯。映入我眼簾的是「日麗春常駐，人和福永留」。表示家庭祥和>幸福。我呢，則幫媽媽貼「福」字，*正要貼在門上。媽媽連忙阻止我，說道：「『福』字應該倒貼，就是『福』到的諧音，福光臨我們家了。春節帖春聯有喜慶、財氣、吉祥之意。」我一聽，趕緊把「福」字倒貼了。爸爸也在精心准備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表著我們祖國的面貌在日新月異地變化著嗎? 晚上，該是吃年夜飯的時候了。廚房裡彌漫著香氣;桌上擺放著豐盛的晚餐，使人看了，口水直流。桌中間有一條魚，那就表示年年有餘。客人們也都到了，歡歡喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品嘗著年夜飯。爸爸媽媽笑容滿面地招呼著客人。全家人都其樂融融，屋子裡充滿了幸福的氣氛。

吃完飯，外婆來分紅包嘍!我們家有一個小約定，小輩們拿到了獎狀，不僅有紅包，還會有其他獎勵。今年，我被評上了*「三好學生」。外婆就分給我一份紅包，還送給我一隻精美的文具盒。鼓勵我在新的一年裡，學習成績更上一層樓。小孩子們都收到了紅包，臉上露出了燦爛的笑容。 晚上八點整，我們全家准時打開了電視機，收看「春節聯歡晚會」。那悠揚的歌聲，使人陶醉其中;那優美 的舞姿，使人贊不絕口;那滑稽有趣的笑話，使人捧腹大笑;那精彩的相聲小品，使人開懷大笑，陣陣歡聲笑語盪漾在客廳上空。 今年的春節年味十足，我過得十分有意義。

濃濃的年味7

又到除夕了。

墨藍的天幕上星星點點，燦爛奪目的煙花驅散了夜空中的陰霾。窗外火光明亮，鞭炮聲、煙花聲夾雜著不時傳出的歡聲笑語，此起彼伏。飯菜香彌漫四周，抬頭頷首間，盡是那濃濃的年味。「喲嘿！嘿嘿……」不遠處，幾個孩童正大肆地笑著，跳著，手中揮舞著的煙火棒隨著他們的動作在夜色中若隱若現，撒落點點金光。「回家吃年夜飯啰——」突然從一棟亮著橘色燈光的房子里傳來一個中年婦女的聲音。孩童們歡呼著，高興地應了一聲，就轉身飛奔回家。地上留下寥寥幾根煙火棒，還閃著朦朧的火光，最後在青煙中熄滅。

我不由得笑了，轉頭看著人頭攢動，香味四溢的廚房，滿足地吸了一口氣，便回屋裡去。「開飯啰——」

圍在電視機前搶奪遙控器的孩子們聞聲後一窩蜂地湧入廚房。望著飯桌上香噴噴的美味，他們興奮地搶先坐在喜歡的菜餚邊。

拉開椅子坐下，我拿起筷子開始享受可口的年夜飯。當我把一個丸子塞進嘴裡，門外響起了一陣震耳欲聾的鞭炮聲。「好響！」表姐捂了捂耳朵，一副受驚擾的樣子。表妹仰著臉把手伸向盤子里最後一塊金黃酥脆的南瓜餅。沒想到出師不捷，南瓜餅被表弟連著盤子一起端走了。對於表弟後來做的鬼臉，表妹氣得兩眼直冒火。

…… 「我吃飽了。」「去放煙花啦！」「耶！」「砰砰砰」伴隨著爆鳴聲，漆黑的'夜空中綻放出一朵朵燦爛的煙花，散開，撒下五光十色的碎片。我們望著這被耀眼的火花照得亮如白晝的天空，肆無忌憚地笑了起來。璀璨的煙花，閃耀的星辰，似乎正訴說著新年的喜悅。

夜晚冰涼的空氣中混有淡淡的煙火味，濃濃的年味彌散四周，新的一年就要來了。

濃濃的年味8

期末考試終於結束了，寒假也終於來了。心裡也不由的放下了一口氣。然後寒假和暑假可不一樣，在寒假中有一個特殊的節日，那就是春節。

春節是農歷新年第一天，也是華民族最隆重的傳統節日。在這一天中，無論人們有多忙，他們都會盡可能的回到家中和家人團聚，表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。

寒假過來不久後，終於過年了！在大年三十的早上，我們一家人就急匆匆的趕回老家去吃奶奶為我們親手做的的團年飯。

菜上桌了，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊臘肉吃了起來，奶奶准備的菜非常豐富，有脆皮烤雞、紅燒魚、紅燒肉、菜扣肉、土豆燒牛腩、蒜香排骨、涼拌粉絲……我看的都眼花繚亂。其他的大人們也都高高興興地喝著酒，談著這些年的收獲。每一個人的臉上都帶有幸福的神色。

到了晚上，大人們去商店裡買了許多鞭炮，等到晚上12點鍾的時候放鞭炮。我們一邊看著春晚，一邊用手機給一些沒有回到老家的親戚朋友拜年問好。

不知不覺就到了12點，這時整個鎮都充滿了鞭炮聲。每家每戶的人們也都從房子里走了出來，抬頭看著天空中這五彩斑斕的煙花，以求新的一年的安寧。

在這一天中我們都沒有睡，大家應該也都知道吧——守歲，指在除夕夜一家人團聚，熬夜迎接農歷新年的到來。

總而言之，在這一天中人們可以感到溫暖、快樂，更加可以感到一股濃濃的「年味」！這就是我的年。

濃濃的年味9

爆竹的聲音驚動了整個村莊。過年了！這么快，過了年，我已十四歲了，我感覺自己真的長大了。趁過年該好好慶祝一下！新年的鍾聲敲響，昨夜已成舊年，今日已成新年。

今年可真是暖。一日的降臨，太陽密密地撒布在身上，這可真是個好徵兆。

明朗的天氣，使人把去年所經歷的一切不好的事情都一掃而光，乘著好日子，出門曬曬太陽。世紀廣場上遊人如織，有溫州人，也有新溫州人，也有來踏青的人們。雖然不屬同地，卻如此融洽的相處著。紙鳶為蔚藍的天空而點綴。廣場前張燈結綵，引得人紛紛在前面拍照。溫暖的場景，讓人不禁感覺到年味如此濃重。

夜幕的降臨，不禁是最振奮人心的時刻了。建築物頓時全都亮了起來。鞭炮「咻」地升了上去，「嘭」的一聲炸亮麗的火花。趕緊拿出照相機，捕捉這美麗的場景。

新年可真是熱鬧，可再溫暖熱鬧，還是跟自己的家人在一塊兒才是最好。每次的分歲酒都不用長桌，而是用圓桌，大家圍繞地坐著，因為這樣大家就沒有輩分之分，更能融洽的一起相處。大家談笑這自己的所見所聞，這種感覺比任何事物更加美好了。

不過最開心的當然還是小孩子拿紅包了，說句吉祥話，一份紅包。拿到了就歡喜地蹦跳著，說要把它存起來，年復一年，日復一日。夢想著存多了去買自己喜歡的東西，不用再伸手向爸爸媽媽要了。

紅燈籠懸掛在窗前，回憶著去年所經歷的高興事，悲傷事。酸甜苦辣，五味雜糧，交織著。但過去的畢竟已經過去了，人應該展望未來。新年，一個新的開始，一個新的起始點，給自己一個重新的自己，忘記煩惱，紅紅火火地鬧新春。

這個春節布滿了年味，因為有愛，使我們更加快樂充實。

濃濃的年味10

濃濃的年味在哪裡？除夕那天，爸爸帶我去街上感受了一番年味。我們開著車，看到路上人山人海，每個人的臉上都掛著溫暖的微笑，每家店都在播放著歡快的樂曲。再看看路邊，樹上都掛上了一連串的紅色燈籠，這些燈籠像一條條長長的龍懸在空中。哦！原來年味在這里呢！

回到家，我跟爸爸說：「我們也來創造年味吧！」爸爸同意道：「好主意！」於是，我們去超市買了幾張「福」字、幾副春聯和一些鞭炮，立即回家動手創造年味。

我們開始貼春聯，經過研究，我們發現貼春聯有四個注意點。第一，上方應該多塗點漿糊，因為上面承受的重量最多；第二，塗漿糊的時候要均勻；第三，要靠近春聯的邊緣塗，不然會被風吹跑；第四，不要忘記中間也要塗一點漿糊。只有這四點都做好了，才能貼好一副春聯。我就按照這四點，跟爸爸一起貼了六副春聯，把家裡布置得喜氣洋洋。

當然，除了貼春聯，我們還要放煙花呢！我們買了很多煙花，有孔雀開屏、小黃鴨、青蛙王子等等。每串煙花點燃後，都像在快樂地述說自己的心情，有的在我們的手上說，有的在長長的竹竿上說，有的連著串說，還有的飛上天說，串串非常絢爛。

放完煙花後，我們就開始看春晚了。春晚快要看完後，我們在「噼噼啪啪」的爆竹聲中，甜甜地進入了夢鄉！

濃濃的年味11

春節是我國的傳統節日，有貼春年、剪窗花、與家人團聚等習俗，在這辭舊迎新的日子裡，人們歡天喜地，到處都洋溢著歡騰的氣氛。

2月12日早晨，我和奶奶去菜市場買菜，以感受年味的氣息。一進菜市場，琳琅滿目的蔬菜品種繁多的肉類便映入我的眼簾，有在水盆里活蹦亂跳的魚蝦，有鮮嫩的牛羊肉，還有肥嫩的雞鴨……有白白胖胖的蘿卜，有鮮紅的辣椒，還有黃燦燦的豆芽……菜市場里人聲鼎沸，人們討價還價的聲音、賣菜的吆喝聲此起彼伏，每個人手中都拎著各種各樣的食材，熙熙攘攘擁擁擠擠的人群好不熱鬧。

我和奶奶回家後，又和爸爸媽媽一起去了超市。超市裡物品應有盡有，人們都在買年貨：有五色繽紛的糖果，有款式各異的新衣服，還有口味不同的飲料……每個人的臉上都掛著燦爛的笑容，為即將到來的春節感到高興。

下午，我們來到清真寺旁，那裡買生熟牛羊肉的人排成了一條條長龍，有的人左顧右盼，眼中流露出焦急的神情，有的人則神情淡定，與前後排隊的人聊天，其中一位老爺爺，不斷跺著腳，看樣子很著急，我猜想他是因為在遠方定居長時間沒回家的兒女將回來看望他，所以他想早點回家為他們做一桌豐盛的飯菜。

最後，我們穿過長街走向新百大廈附近一家售賣年貨的店鋪，那裡是一片喜慶的海洋，所有年貨都紅彤彤的：有一串串寓意著日子紅紅火火的飽滿的「辣椒」，有一條條尾巴朝上、含有年年有餘的寓意的「大鯉魚」，有一對對寄託了人民對來年美好的期盼的春聯……這些年貨都有各自的寓意，給人們送去平安、幸福和健康。

隨著新年的腳步越來越近，我激動，我期盼，但心中更多的是一份責任感：我們青少年兒童要把中國傳統節日的習俗和傳統文化一代代傳承下去，發揚光大。

濃濃的年味12

年，越來越近了。

街道上的人行色匆匆，手裡提著剛買的年貨；馬路兩旁插滿了迎風飄揚的彩旗，街道變得一塵不染；家家戶戶大掃除，把家裡打掃的干凈、整潔；小孩子們都穿上了新衣，喜氣洋洋一幅幅和諧喜慶的畫面展現在我的眼前。

我正沉浸在這喜慶的氣氛中，只聽得爺爺說道我們寫春聯吧！我連忙拍手叫好。

爺爺拿出筆、墨、紙、硯，稍稍思索了一會兒，蘸墨寫道：歲月崢嶸須搏拼，年華瀟灑莫蹉跎，望著爺爺這幅鏗鏘有力的春聯，我知道這是爺爺對我的激勵。對於我來說，要趁年輕的時候珍惜時間，好好讀書。看到爺爺笑逐顏開的神情，我也想展示一下自己的書法，於是也提筆寫了一幅春聯送給爺爺。上聯為春鵲喜登盈門喜，下聯是春花爛漫大地春，希望全家人新春快樂，平安健康。爺爺仔細地看著這幅春聯，不住的點頭。

我們去貼春聯吧！我提議道。我和爺爺穿好外套走出家門。爆竹聲和孩子們的嬉笑聲不絕於耳過節的氣氛越來越濃了！

爺爺小心翼翼地在大門外貼上了我寫的春聯。聽著鄰居的贊揚和爺爺的鼓勵，我的心裡高興極了！站在家門口，不遠處總能看到這幅春聯，它就像冬日裡的一輪暖陽，照亮我的心房。這一份祝福，讓我體會到了家人暖暖的愛意，也讓我聞到了那濃濃的年味。

濃濃的年味13

大年初一的早上，「噼噼啪啪」的炮聲將我從夢中驚醒。我睜開眼一看，大人們都在忙碌，我趕緊起床，因為我知道媽媽今天還有個特殊的任務——參加我們村的春節聯歡表演。

我們很快的吃完飯，全家起營，奔赴表演現場，為媽媽加油助威。

會場已布置的井然有序，觀眾也陸續到場。春晚在一陣陣震耳欲聾的鑼鼓聲中拉開帷幕。晚會節目豐富多彩，有唱歌跳舞、小品、快板，還有媽媽表演的配樂詩朗誦，博得了滿堂彩。看，端莊秀麗的美女主持人上場了，她熱情洋溢地說：「下面有請xxx為我們帶來的配樂詩朗誦——改革開放四十年贊」，隨著悠揚的音樂聲，媽媽款款的登上舞台，她身著藍色禮服，脖子上的紅圍巾特別鮮艷、醒目，她面帶微笑，向觀眾鞠躬問好，然後沉穩的打開朗誦稿，「在歷史的長河裡，四十年是多麼的短暫，可在這很短的時間里，是改革開放使祖國實現了：經濟騰飛創奇跡，神州大地譜新篇，綜合國力倍提高，人民小康樂開顏……」，她的朗誦抑揚頓挫，慷慨激昂。觀眾席里不時傳來熱烈的掌聲，將晚會推向了高潮。

最後一個節目，是陣容龐大的秧歌表演，媽媽也在其中，陣陣鑼鼓聲，歡歌笑語聲，匯成一片歡樂的海洋！人們熱情洋溢，載歌載舞，演技雖然不是很精湛，但他們用自己的方式，表達著對美好生活的嚮往，歌唱著祖國的幸福明天。

晚會還有表彰了「五好家庭」，「好媳婦」，給他們分別頒發了榮譽證書和獎牌。這樣的活動弘揚正氣，讓人們發揚尊老愛幼的優良傳統。晚會歷時兩個多小時，最後在觀眾的熱烈掌聲中，晚會已圓滿結束。

這樣的鄉村聯歡會已是第三屆了，這不僅豐富了我們的文化生活，還帶給人們愉悅的享受，這濃濃的節日氣氛氤氳了年的味道！

濃濃的年味14

臨近歲末，我發現年味越來越濃了。今天，我和媽媽要去購買年貨，就讓我們帶著大家一起去尋找年味、感受年味吧。

出發咯!我跟在媽媽後頭，歡天喜地的向超市走去。一路上，車輛川流不息，行人絡繹不絕，大家手上都拎著大包小包，臉上洋溢著開心的笑容。路邊商店門口的音響，在大聲地招攬著生意：「年末大處理!」、「歲末回饋大歡送!」、「廠家直銷，年終獻禮」……到處呈現出一派喧鬧的景象。

到了超市門口，大家都有序地排著隊伍，等裡面的車輛出來，外面的車輛才能進去。大概等了二十來分鍾，終於輪到了!我迫不及待地推著購物車進去。哇!超市裡到處裝扮得喜氣洋洋，年味十足!貨架上的商品，真是琳琅滿目，應有盡有。我們隨著人流，選著商品，聽著《恭喜發財》、《歡樂 中國年》等喜慶又歡快的音樂，把新年的氣氛推向一個又一個高潮。超市裡人來人往，一片歡騰，大家都在置辦著過年的物品。

我和媽媽正式開始購買年貨啦。不久，媽媽挑了一對燈籠，選了一幅對聯，我認真地讀了起來，「富貴祥和年年好，平安如意步步高。」紅底黃字，非常氣派!後來，我們又買了代表「平平安安」的蘋果、「大吉大利」的桔子等水果，還有象徵「開開心心」的開心果和「團團圓圓」的大核桃等堅果。回家路過花鳥市場時，媽媽又買了蘭花和君子蘭，不僅可以讓客廳增色不少，還希望在新的一年中，花開富貴，吉祥如意!

我和媽媽滿載而歸，帶回了滿滿的幸福，也感受到了濃濃的年味!

濃濃的年味15

「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」伴隨著故鄉那濃濃的年味，我和爸爸媽媽來到東北姥姥家過年。

東北農村過年的氣氛很濃，家家戶戶貼對聯，掛燈籠，喜氣洋洋。特別在吃食上依舊保留著傳統的習俗。

大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起來。哥哥們放鞭炮，大人們在廚房忙著准備各種食物。早餐肯定有一道菜是魚，寓意年年有餘，姥姥說以前早飯都是高粱米，寓意節節高，高粱米屬於粗糧，已經被大米取代了。

中午是正餐，餐桌上擺滿了美味佳餚，雞、魚、肉等十道菜擺滿了一桌，全家人圍坐在一起，幸福、快樂、祥和的氣氛充滿了整個家。下午，男人們出去玩了，女兒一般不再出門了，大家就在閑聊中度過了。互聯網的快速發展，我們小孩子就在搶紅包的歡樂氣氛中度過。

夜晚很快來臨了，就是傳統的除夕夜。東北除夕夜的傳統習俗就是餃子。餃子是年 夜 飯中必不可的，而且吃餃子也是有講究的裡麵包有糖，是希望家人甜甜蜜蜜，餃子里有錢，象徵著這一年會發大財。餃子做好後，全家人就都集中在電視機前，收看中央電視台的春節聯歡晚會，一邊觀看一邊評論著。隨著外面陸陸續續的鞭炮聲，我們知道吃餃子的時間到了，東北年 夜 餃子都是在子時開始吃，餃子象徵著更歲交子，象徵著對新的一年的寄託。

瞧，東北的年味就是這么濃烈，這么有特色。