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美女總裁親家做的菜

發布時間:2022-11-21 02:46:19

1. 初七待親家菜譜的做法步驟圖,怎麼做好吃

糖、茶、煙、果、乾果
酒菜十一個:花欄拼盤
1.椒鹽雞腿2.五香帶魚3.麻嫩肉筋4.麻辣耳片5.五香射花6.花生米7.熗蓮菜8.辣白菜9.鹵豆腐10.綠菜花
熱菜九個:紅燒里魚
1.梅菜扣肉2.五香酥肉3.八寶飯4.冰糖肘子5.魚香肉絲6.糖醋裡脊7.醋溜白菜8.姜爆腰花
主食:西府臊子面

用料

牛奶 克

初七待親家菜譜的做法

2. 親家母請客發個朋友圈

桌面上的飯菜拍下來,並配上文字,比如說親家做了一桌非常好吃的菜或者非常感謝親家的招待,這樣描述就可以發朋友圈了。謝謝親家母熱情款待,祝親家母身體健康,萬事如意。
可以參考以下這些文字:
1、 曬美食,是對平凡生活的熱愛。
2、 心裡有光 慢食三餐。
3、 曬美食時刻~這是我一直在堅持的事情。
4、 唯美食與愛不可辜負。
5、 最讓我感動的三句話:給你帶好吃的,請你去吃好吃的,帶你去吃好吃的。
6、 讓我們紅塵作伴,吃的白白胖胖。

3. 家常菜的做法

紅燒甲魚,需要材料甲魚一隻,輔料姜蒜干辣椒花椒,調味油蚝油雞精鹽豆瓣醬一品鮮老抽,喜歡帶點姜辣味的可以多放點生薑,然後開始殺甲魚,殺法有很多種,最簡單的一種是把甲魚放在熱水裡燙一下,為什麼要燙一下有三個作用,第一可以保持甲魚的鮮味第二在殺甲魚的時候甲魚就不會有什麼攻擊力了,第三可以非常輕松的去掉甲魚外殼上的皮,當然在去皮的時候最好是用鋼絲球。

4. 女孩被叫到總裁家當保姆做的菜好吃,是啥韓劇

韓劇《秘密》
《秘密》是曾在韓國KBS電視台劇本徵集大賽中獲獎的崔浩哲編劇的水木劇,講述了4名男女的愛情故事,由池城、黃正音、裴秀彬、李多熙主演,2013年9月25日在韓國播出。

5. 七八人的年夜飯都做什麼菜啊

我親家的帖子必須頂我給你個我們家每年年夜飯的菜譜:1、燉鯉魚2、燉土雞3、燉排骨4、醬豬爪5、豬心、豬肝拼盤6、肘子肉7、辣椒炒豬肚絲8、金針菇拌黃瓜9、韭菜雞蛋10、銀耳拌山楂罐頭最後:韭菜豬肉蝦仁餃子或者白菜豬肉餃子

6. 兩個人的飯菜怎麼做

適合兩個人吃的菜譜是非常多的,如果只是兩個人,那麼在做菜的時候一定要注意,不能做得過多,一方面避免浪費,另外一方面如果總吃剩菜的話,對身體也是沒有好處的,在選擇食材方面,盡量選擇一些比較健康的食物,平時盡量少吃一些油膩性的食物,多吃新鮮的水果和蔬菜。

適合兩個人吃的菜譜

一、醬爆雞丁蓋澆飯

雞脯肉1塊/米飯/胡蘿卜1根
黃瓜1根/青椒1個/花生米
甜面醬/蔥白/蒜頭/雞蛋(取蛋清)
1.黃瓜胡蘿卜去皮切丁(大小隨意),青椒去蒂切小塊,蒜和蔥白均切末,備用
2.雞脯肉切丁後,取蛋清,用蛋清,1勺料酒,少許鹽,拌均勻,腌制5分鍾
3.鍋中倒適量油,燒熱後,下胡蘿卜丁,蒜末蔥末煸炒2分鍾,然後下入黃瓜和青椒炒1分鍾
4.將腌制過的雞丁下入,不停翻炒以防粘鍋,至雞丁變色,粒粒分明
5.將雞丁等食材用鍋鏟推至一旁,將1勺甜面醬,1勺豆瓣醬倒入鍋中央,稍稍加熱後,和食材一起翻炒均勻,再倒入花生米,略炒1分鍾左右就行了,盛起澆在熱米飯上即可
二、混湯面
鮮面條一人份/白菜三四片
新鮮香菇三四朵/鹽1/2小匙/冰糖兩粒
生抽1小匙/水1大碗/胡蘿卜一段
1.白菜洗凈切絲,胡蘿卜去皮切絲,香菇去蒂切絲待用
2.鍋燒熱下1大匙的油,入香菇絲大火煸香,邊緣微焦香味四溢,下胡蘿卜絲和白菜炒勻,倒入一大碗水(冷的熱的皆可),鍋中發出呲啦的響聲,水燒開後轉中火
3.下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可)根據面條粗細不同時間也是1-5分鍾不等,自己掌握
三、燃面
生抽1大匙/醋1小匙/辣椒油2小匙
花椒粉1小匙/香芹碎(可略)1大匙
碎米芽菜1大匙/香油2小匙/糖1/2小匙
鮮面條1人份/油炸花生(或烤的炒的)2大匙
1.鮮面條放入鍋中煮熟,撈出控干水分與1大匙香油拌勻防止粘在一起
2.用香油拌過的面條,加入酸菜碎、花生碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖拌勻即可
3.可自行燙一些蔬菜配在旁邊
四、蝦仁炒粉絲
生抽兩勺/料酒兩滴/糖半勺
粉絲一把/青豆若干/胡椒粉少許
蝦仁(若干)/蔥一段/雞蛋一個
1.蝦仁提前解凍,洗凈,瀝干水分備用。蔥切蔥花
2.燒開一鍋水,放入青豆,煮熟後撈出過涼水,再瀝干
3.粉絲用開水泡軟後,用涼水沖一下。滴幾滴香油以防粘連
4.雞蛋磕入碗中,加一滴料酒,打散
5.大火,炒鍋中油熱後,關中火,倒入雞蛋液,用筷子快速的劃拉,讓雞蛋熟成散碎狀
6.放入粉絲,青豆,蝦

7. 親家一起吃飯如何點菜

點菜原則:

進入與身份對應的餐館,就成功了一半

第一、先要清楚所在地有哪些檔次的餐館,高檔中檔低檔都在哪裡;

第二、先去餐館摸一下比較特色的菜,口味和價位;

第三、先評估要請的人的身份和口味,選擇合適餐館,重要的客人一定要點包間;

第四、如果要談比較敏感的話題,一定要點包間或距離客人生活圈比較遠的餐館;

第五、如果客戶身份比較高,又要考慮自己節約的時候,酒水最好自己帶。在外買的比酒店裡便宜的不是一點兩點了

點菜學問:
第一、請客人先選菜,如果客人謙讓點菜權,主人也不必過於勉強;

第二、點菜過程要快,不要點了很久都沒有定,重點菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡,尤其注意不要適合自己口味點太辣或者太油膩的菜;

第三、點菜要先評估預算,一般主菜要比客人多一個到兩個,配一個冷盤和一道湯就足夠了,特別的油膩的菜,一般點一個就可以,例如椒鹽排骨,豬膀,扣肉,東坡肉一類,如果超過4道主菜可以考慮有魚、有雞或鴨、有肉類,最後一定要有一道口味清淡的菜,例如青菜;

第四、點菜要上檔次,只需點一到兩個有特色,上檔次的菜,不需要每個菜都很貴;

第五、點菜不要同時點幾道同類型的菜,例如都是魚,不過做法不同(我就吃過全魚宴——18個菜用一條40多斤的魚做的,口味不同),如果是肉類,種類和做法最好有區分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服葯、是否海鮮過敏等等;如有老人、小孩注意點幾個對牙要求不高的菜

第六、點完菜要詢問客人用什麼酒水,如果不想喝酒,可以考慮來點啤酒或者紅酒,如果完全不能用酒,可以用要開車,或者下午有工作安排不便飲酒,或者乾脆說公司不允許午餐用酒來解釋,不過喝酒未必比喝酸奶或果汁便宜,有的客人認為果汁不衛生,要仔細確認下生產日期、廠家等信息

第七,點酒注意事項1、白酒的價格最好單瓶不要超過這頓飯預算的1/3—1/2;2、喝紅酒注意和菜的搭配,記住「紅酒配紅肉,白酒配白肉」的原則就好了。也就是如果是海鮮,盡量喝乾白,中餐如油膩的食物,最好是干紅;

點酒的學問大了去了,點不好,你這頓飯就算是白請了。

第八,如果是第一次去的餐館,可以請服務員推薦幾道特色菜,然後選擇一些比較家常菜,估計味道差也不會差到哪裡去;

第九,最後點主食;注意南北差異,北方只有麵食叫主食

...............下面是一下經驗 看不看都可以.............

一位餐廳經理說,許多前來就餐的客人根本就不會點菜。因此,當你走進餐館點菜時,應注意以下幾點。
1、不要愛吃什麼盡點什麼。點菜最先考慮的除了口味偏好,還有菜餚搭配。一桌飯菜主要是由湯、熱菜、冷盤三大塊組成,而原料無非是肉類(畜、禽)、海產品(魚、蝦、蟹)和蔬菜三類,六要素缺一不可,而且必須合理排列組合,避免同一要素的重復。假如6人吃飯,一般可點3--4個冷碟,3--4個炒菜,加一個大菜一道湯,1-2個點心就足夠了。菜餚應強調葷素、濃淡、干濕、多種烹調方法搭配,原料盡量不重復。比如,湯選擇了老鴨煲,熱菜和冷盤就可以偏重魚或者蔬菜為主要原料的菜品;如果選了一款魚湯,那麼就沒有必要再點魚類或其他海產品。即使你再喜歡糖醋類菜品,點了糖醋魚,就別再選菠蘿咕嚕肉……
2、不要只注重點菜單上推薦的特色菜。即使不知道點什麼菜,也只能選擇餐廳推薦的特色菜中的一個,其他還是看自己的口味而定,否則一桌都是一個系列和口味的菜餚(比如麻辣菜餚)。從飲食消費心理分析,每次就餐有一至兩個菜能給你留下美好的印象,你就會有滿足感。不要指望所有的菜都會給你留下深刻的印象。
3、對價格要心中有數。點菜時怕宰是客人的普遍心理。點菜時,你可以掌握一個原則,除蔬菜外,一般雞鴨魚肉類菜,比菜場價貴1-1.5倍屬正常,除非是特色菜及做工十分講究的菜,超過兩倍即在宰人。因為飯店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本只包括主料、副料和調料(最多再包括燃料),其他一切均不得作為成本計算的。蔬菜因售價低,毛利允許高一點。對於菜譜上標有「時價」兩字,勸君不碰為妙。店家特別推出的當天特價菜,一定要點。特價菜一般都是餐廳老闆為了吸引老顧客賣的「賠錢菜」。
4、不要全聽服務員的。對就餐的新客人,一般服務員都很樂於提供點菜指導,你只需聽聽該店的特色菜是什麼,哪個菜賣得最好,口味和價格是什麼即可。對於服務員反復再三、熱情異常推薦的那款,最好迴避,往往其中有鬼。比如,一兩天前進貨的一批活蝦,賣到第三天陸續死光,如果當天不能全部成菜推銷出去,剩餘的原料放第二天就會變質扔掉。有些老闆會採取特價促銷的方式,貼在餐廳的「水牌」上,服務員們在客人點菜時,極盡「誘惑」之能事,甚至服務員推銷出一款蝦菜,轉身就能從老闆手中得獎金若干元

8. 親家母首次見面給我們做了一桌好飯發朋友圈怎麼誇

親家母首次見面給我們做了一桌好飯,發朋友圈怎麼誇?親家之間的關系還是需要維持好的。這說明你們的各方面關系非常融洽。非常和諧。對兒女的婚姻事情來說是一種幸福的象徵。祝福你們全家!

9. 怎麼贊美一個女孩子做的菜好吃 其實最重要變相贊美她

1.這種濃郁的味道真不可思議,和極有嚼勁的面搭配起來,讓人不禁想要一口接一口...

2.就是這個味道,這就是當年阿貝師傅的..

3.這是我第一次吃到這種味道,這道菜有著前所未有的新鮮味,溫潤的甜味,讓整盤菜更顯出奧妙....過熟柿子自然朴實的甜味,跟蔬菜的味道十分搭配,將青椒肉絲的嫩與脆襯托的更為出色,呈現出完美的青椒肉絲

4.酸酸甜甜的,沾醬的辣味有點刺激而濃郁,這個比我所知的四川風味紅油醬味道還要豐富奧妙..菠菜清新的甜味,能讓辣醬的辣味相得益彰。

5.鮮美多汁的內餡,加上香Q的皮,完美的搭配 ……

6.這個面,彷彿突然有一股強大的力量從體內湧出來,這個湯又醇厚又香濃,用大量的骨頭經過很長時間熬出來的湯頭,與其說在喝,不如說在吃,這個面經過揉打,咬起來嚼勁十足,我從來沒吃過這么Q的面,面裡面沒有多餘的調味,但是卻與湯頭十分搭配......

7.面在嘴裡慢慢的融化,這種口感是多麼細致而高雅,這個紅白粉是砂糖,他竟然把面做成甜點的形式,香味也極為高雅...

8.面,面竟然彈到牙齒,這個面怎麼會這么Q呀,每嚼一下,面就在嘴裡面彈跳,還會彈到牙齒,這可是我第一次吃到這么有嚼勁的面...不光是有嚼勁而已,剛磨好的新鮮麵粉氣味芬芳,不用水而用蛋來代替,所產生的滋味真讓人陶醉呀,它本身有濃郁的辛香料的美味,以最微量的調味帶出面本身極致的美味,真是很傑出的作品

9.好吃,只是把牛肉做成面的形狀,照理說應該和吃牛肉差不多,但是這個口感太新奇了,面條和炒蛋的搭配,一同滑入口中,一咬下去,牛肉的肉汁溢出來,和炒蛋的配料配合在一起,產生濃郁香醇的滋味,乍看之下是單純的構想,可是竟然能產生這么新鮮的效果...

10.怎麼會,怎麼會這么有嚼勁,就算是鹼水面也沒有辦法象它這么Q啊,用了大量的辣椒,照理說應該會辣到令人噴火的地步,可是他的搭配,光看就令人覺得清涼的冷湯,使得辣的口感意外順口...

10. 美女私房菜梅菜扣肉的家常做法,梅菜扣肉怎麼做

你好
1、將五花肉切成正方塊,梅菜乾用溫水泡10-15分鍾。
2、大鍋里沸水中放入五花肉、調料(1)氽燙一小會。
3、將五花肉撈出,然後在五花肉幾面都均勻抹上生抽,使肉上色。
4、在電鍋里倒入蔬菜油,五花肉放入鍋中中高火小炸後,將五花肉取出稍放涼。
5、同時,另取一平底鍋,倒入少許油,倒入泡過的梅菜乾、調料(2)煸炒一會,取出裝盤待用。
6、用廚房紙將五花肉去掉多餘油,然後切薄片每片約長8厘米、寬4厘米、厚0.5厘米。
7、取一個圓碗,在圓碗上均勻塗上一層調料(3),以使鋪上的肉塊更上色。
8、在圓碗里,將1/3的梅乾菜盛在碗中墊底,將切好的五花肉塊整齊鋪在梅乾菜上形成風車形狀,每鋪一層肉塊,就塗一層調料(3),一定要均勻塗上,這樣蒸出來的肉才更有味道,以此類推,約鋪上三層肉塊。
9、最後再在碗周邊再鋪上一圈梅乾菜,再將餘下的調料(3)倒在最外層肉塊和梅菜幹上。
10、大鍋里放水,將碗身1/3浸在水裡,大火轉中火,蒸50-60分鍾,直至肉軟爛又不爛,即可。或隔水蒸熟,時間要稍久一點。
11、蒸好然後取汁出來,直接往碗里再澆上,再取汁出來,這樣做一次,更入味。
12、取汁後,將肉復扣在大盤子子中,將梅菜乾在肉周圍擺上一圈。
12、再將原汁直接澆在肉上,或倒到鍋里再澆滾加點生粉水,勾芡淋在肉上。

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