⑴ 100種懶人午餐做法
懶人營養午飯
小貼士
1、食材可根據自己喜好更換。
2、水不要放太多,西紅柿和西葫蘆在煮的過程中都會出水
3、我做的是3人份的量,寶寶們可根據人數適當添減食材
4、喜歡重口味的寶寶,飯熟後可以加點鹽和辣醬拌勻,也特別好吃。
⑵ 午飯營養食譜
午飯食譜推薦
午飯可以吃清蒸紅薯,准備適量紅薯,清洗干凈以後把皮去掉,然後再切成長條備用,把紅薯條放到碗裡面,然後放到蒸鍋中蒸熟,晾涼以後就可以吃了,膳食纖維非常豐富,能夠預防便秘出現。
午餐還可以吃白煮蔥油鯽魚,准備鯽魚,味精,鹽,料酒,花椒,生薑片以及大蔥,把鯽魚的鱗去除,內臟處理干凈,然後先放到開水裡面燙一下,撈出來洗干凈,大蔥洗干凈以後切絲,鍋裡面加入適量的水,然後再加入生薑片,鹽,料酒,鯽魚放進去,煮到半熟以後撈出來,鍋裡面的湯汁留好備用,鍋放到火上,然後再放油燒熱,加入花椒炸出香味,把花椒撈出來丟掉不要,然後再加入生薑絲炒出香味,加一些料酒以及湯,鯽魚,用大火收汁,最後加一些味精調味就可以吃了。
中午還可以吃蘑菇燉豆腐,需要准備一些新鮮蘑菇,適量嫩豆腐,一些筍片,少許香油,雞湯,味精,料酒,鹽,醬油,把豆腐清洗干凈切成塊狀,放到冷水鍋裡面,再加入一些料酒,用大火煮開,一直煮到豆腐有小洞出現,然後再把水倒掉,豆腐裡面加入一些清湯,鹽,醬油,鮮蘑菇,筍片,用小火煮20分鍾,再撒一些味精調味,放一些香油就可以吃了。
⑶ 關曉彤2個月午餐打卡,她的的午餐都是怎樣搭配的
5月16日,關曉彤在社交平台發布打卡每日劇組午餐,並發文稱“來自媽媽的營養健康搭配”。從發布的圖片中可以看出食物搭配營養均衡,而且比較清淡,重點是儀式感滿滿!
關曉彤午餐搭配有牛肉,有蝦,有蔬菜,除此之外,還有深海魚和湯類。每一餐搭配的都特別好看,而且關曉彤特別喜歡這種儀式感滿滿的午餐。減肥還是要運動飲食結合才好。
在我看來,想要減肥運動是必不可少的。之所以有人減重困難,就是因為不願運動。只靠飲食減肥是很困難的,特別是嘴饞的人。
運動有助於健康和提高免疫力,而且現在推行全民運動,每天運動一個小時以上,能讓人更有活力,同時精力充沛。
除了運動之外,就一定要避免吃一些油炸食物,燒烤和火鍋之類的也要少吃。但這並不意味著自己的飲食一定要清淡,偶爾可以吃一些自己喜歡吃的食物,緩解下嘴饞。這樣既能幫助提高身體代謝,同時又能滿足自己的食物慾望,兩全其美。
每個人都有適合自己的減肥方法,選擇適合自己的才是最重要的,這樣才能健康減肥。
⑷ 關曉彤兩個月午餐打卡搭配登上熱搜,關曉彤的營養午餐是怎樣的
關曉彤也經常會發一些小視頻,分享她減脂的方法,也是受到了很多網友的關注和喜歡。其中,她經常用生菜來代替麵包,來卷一些食材,這樣就可以減少食物中的熱量,再搭配上運動,這樣科學的減脂方法確實值得模仿。除在減肥期間的人群也可以學習關曉彤提供的方法,進行合理和科學的減肥,而不是單純的通過節食來減肥,那樣會傷害自己的身體。
⑸ 小學生一日三餐營養餐食譜大全
兒童營養食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高,可維持身體細胞的生長發育,修復受損細胞等,增加兒童的免疫力,減少生病感冒的概率,以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋,口感鮮嫩且清淡,是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥麵包。兒童應該多吃些麵食,攝取豐富的碳水化合物,補充能量、體力。全麥麵包不僅碳水化合物充足,而且還有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,緩解小兒便秘問題。
兒童營養食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高,水分充足,有促進兒童皮膚微循環,預防皮膚性疾病,並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養,是不錯的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用,還有抗癌作用,抑制體內細胞異變,保持兒童身體發育。水煮西蘭花,口感爽脆,多汁多纖維,適宜兒童食用,是不錯的一道午餐食譜。
⑹ 孫藝珍曬與玄彬午餐照,吃得精緻又營養,她的廚藝如何
她的廚藝非常的不錯,從她曬出來的圖片可以看出,她做的飯不僅營養均衡,而且還非常的好看。
⑺ 曬午餐朋友圈怎麼說
曬午餐是很多人都喜歡做的事,通常大家是按心情說說,比如輕松說說,或幽默表達,或是暖心傾訴也可。
輕松說說篇
1、每天吵著要減肥只是嚇嚇肉而已,午餐還是要吃的,曬曬,色香味美吧。
2、看著美味的午餐,別猶豫了,開吃吧。但是之前還要曬一曬的。
3、沒錯 這個點,又來曬美食啦~你們餓了么。
4、看看我的午餐,誰也沒有我會吃。看著就流口水了,反正,我是忍不住了。
5、曾經滄海難為水,就吃魚香肉絲配雞腿曬曬更美。
6、天天都想著減肥的人偏偏生了一張吃貨的嘴,那也得吃!看看我的午餐美味吧。
7、認真吃午餐,再認真減肥。
8、只有填滿肚子,人才不會空虛。
9、吃貨就是在餐桌上煉成的,我,就是個例子,曬曬我的午餐,繼續開吃吧。
10、除了吃午餐美食、還有比這跟美好的事么。
⑻ 各國學生的午餐是什麼樣的
各國的體質不同,其實和飲食有很大的關系,看看各國學生的午餐,對比之後會不會受到傷害呢?芬蘭的午餐搭配很合理,色香味俱全啊!
這是美國的午餐,看樣子是不是很簡單呢?這些食物肯定很多人都愛吃。
看看希臘的營養午餐,水果和主食米飯是必不可少的。
看看義大利的營養午餐吧,水果是必不可少的。
看看各國學生的午餐,對比自己的,感覺如何?
這是南韓的午餐搭配,有魚湯,魚湯的營養十分豐富。
巴西的午餐比較具有當地的特色,相信別的地方的學生過吃不慣。
看看法國的午餐,應該這一個牛排營養就很高了,加上水果、蔬菜,非常健康,和你的午餐對比,你受到傷害了嗎?
⑼ 日本營養午餐怎麼樣
作者:Hyden
談到學校伙食,大家會立即想到營養午餐。營養午餐如果只想填飽學生肚子並非難事,若想讓學生覺得好吃又健康,同時學到團體責任、服務感恩、愛惜食物、認識食材、環保衛生的知識,那可就不容易了。而這就是日本獨樹一格的營養午餐教育。
創新點:其他國家把營養午餐只當成伙食在辦,日本卻認為是教育的一環,培養學童均衡飲食及責任感恩觀念,長大後才有健康身心,而且長壽。
日本教育注重品德及教養是出了名的,之前我們介紹過日本小學生的擦地板教育,從擦地板來達到品格、運動、修行、及激勵等四種目的。今天我們再來介紹日本中小學校裡面另一項行之有年,而且做得很好的制度:學生營養午餐。
1.日本營業午餐是基本福利,美國營養午餐是補助弱勢
講到日本營養午餐的歷史,要從19世紀開始談起,那時有些學校會免費給低收入家庭的小孩提供午餐。但到了第二次世界大戰後,日本於1954年開始實施學校午餐法案,營養午餐才成為全國性的制度。初期營養午餐以歐美國家所援助的牛奶及麵包為主。到了1970年代,才逐漸演變成以魚、蔬菜、飯及湯為主的菜色,一直維持到現在。
其實日本並不是唯一實施學生營養午餐的國家,像美國也有營養午餐的制度。但如果比較兩國在營養午餐上的作法,就能看出日本營養午餐在普及程度、食材烹調、實施理念、飲食教育及國民健康上的特色。
(圖片擷取:citylab.com )
首先,日本營養午餐會提供給全日本約1000萬名中小學生。這對很多低收入家庭的小朋友而言,更是他們一天裡面吃得最好的一餐。所以每次到了暑假,這些小朋友因為沒有營養午餐可吃,往往開學時,老師就會發現他們瘦了一圈,可見營養午餐對弱勢家庭的小孩有多重要。
反觀美國這個全世界經濟最強的國家,營養午餐卻是以低收入戶為主,並沒有普及到所有的學童。而且2017年3月,主管國家預算的行政管理暨預算局局長麥克馬瓦尼還表示,因為沒有明顯證據顯示營養午餐有助於小孩在學校的表現,所以他打算要刪除這項經費。由此可見,美日實施營養午餐的普及程度,實在是有很大的差異。
2.日本營養午餐現做又好吃,不但家長想學,還可以出版成為彩色食譜
日本的營養午餐強調在地食材,現場製作,除了牛奶及優酪乳以外,基本上不會有其他冷凍食品。
為了提供美味又營養的午餐,日本每間學校聘有專業的營養師及廚師,人數多達十餘人。他們從早上8點開始備料,從附近農場、市場、甚至是學校自己的菜園里採收或購買各種食材。並准時在中午12點前,將熱騰騰的午餐,譬如梨醬烤魚、馬鈴薯泥、蔬菜湯、牛奶麵包及飯等,送進幾百位飢腸轆轆的小朋友口中。
在東京都北邊足立區的藤井小姐是梅島國小的營養師,有時也兼任廚師。因為學生家長擔心福島核電廠污染食材的問題,所以藤井每天還要在學校網站上秀出食材的來源。例如沙丁魚來自兵庫縣,紅蘿卜來自千葉縣,以及豆芽來自?心鞠氐齲?⒒卮鵂頁っ塹奶嵛剩?萌盟?欠判摹?/p>
日本營養午餐雖然以魚、蔬菜、飯及湯為主,但也不是沒有變化。有時學校會穿插日式炸雞,豬排拉麵,烤天婦羅等不同口味。有些學校每周還會有一至二次的各國風味餐,例如韓式或義式餐點。
結果因為小朋友們覺得營養午餐太好吃了,因此在暑假時也要媽媽在家如法炮製,逼得家長只好向學校索取食譜。因此,足立區的教育局就匯集了境內100多所中小學校的營養午餐資料,出版了一本圖文並茂的彩色食譜。
(圖片來源:4.bp.blogspot.com )
相較之下,美國的營養午餐就有點乏善可陳了。不僅非現場製作,而且都是冷凍食品,由大型的食品公司運到學校後再加熱。並且很多食品都含有大量的油、鹽、或糖,例如飲料和甜點。
由於美國人的肥胖率在這30年來成長了3倍,因此,奧巴馬政府在2010年立法規定,營養午餐要改成以全谷類,蔬菜及水果為主的菜色,並且嚴格限制卡路里含量,情形才有所改善。但現在換了人主政,游說減少單調的全穀食品,並增加重口味食物的主張不斷出現,未來油膩的午餐可能又會卷土重來。
3.日本把營養午餐當教育在辦,而美國只當伙食在辦
日本和美國的營養午餐差別那麼大,最主要的原因,就在於實施者的理念:日本把營養午餐當教育在辦,而美國是當伙食在辦。
當亞太經合會議( APEC )在討論學校午餐時,日本是派教育部的官員參加,而其他國家則大都是由農業部的官員出席,由此,就可以看出日本和其他國家在這個議題上理念的差異。
這是因為日本在二次大戰後,就將辦好教育及國民健康列為是趕上歐美列強的最主要途徑。而將營養午餐當成教育來辦,不但能灌輸小朋友團體責任、服務感恩、愛惜食物、認識食材、環保衛生的觀念,還能顧好國家未來主人翁的健康,可謂一舉數得。
每天上學前,日本家長會先備好環保餐具、餐巾手帕、牙刷、漱口杯等用餐器具讓小朋友帶在身上。當上午課程結束後,負責值班的同學就會換上白色的工作服,戴好帽子、口罩,並洗好手,用酒精消毒後,在老師的帶領下來到廚房。小朋友們會向廚師們鞠躬,感謝他們辛苦的准備、讓小朋友們有一頓豐盛的午餐。接著,便將裝著食物的餐桶,抬回班上。
回到班上,其他小朋友將餐具擺好在桌上後,接著便排隊一一向值班打菜的同學領餐,並感謝他們的服務。等全部領完餐後,值班同學會統計還剩下多少食物,然後再分配給其他人,務求不會有剩食。
用餐期間,老師會解說日本的飲食文化、午餐的食物種類,以及食材來源。例如馬鈴薯來自學校的菜園,是高年級同學在3月種的,到了7月就可以採收讓大家食用。
而學校也會安排營養師與小朋友一起用餐的時間,讓專業人士進一步說明食物的營養成分,以及對身體的好處。小朋友們也知道在教室里每次都要把食物吃完,不能浪費,不然就會倒大霉。
飯後,就是清潔的時候了,先從自己的牙齒開始。潔完牙後,便進行清洗餐具、資源回收,及環境清潔等工作,包含教室、走廊、廁所等,來一個身心內外的大掃除,好迎接容易昏昏欲睡的下午。
另外,日本的營養午餐沒有甜食,但也不強調低脂,而是讓小朋友均衡攝取食物,每餐多達20幾種食材在裡面。而為了讓小朋友從小養成健康飲食的觀念,中小學校里沒有飲料或食物販賣機,小朋友也不能帶食物到學校。
這樣一個中央立法、地方執行、家長配合的午餐制度,在政府大力支持下,讓日本學童的肥胖率一直保持世界最低,而且比率一年比一年低。長大後依然保持良好的健康觀念,使得日本人的平均壽命達到85歲,是全球最長壽的國家之一。而美國則是高肥胖率的國家,雖然醫療發達,但國民平均壽命是79.8歲,比日本低。
4.台灣營養午餐有很大努力空間,補足學校人力及經費是當務之急
在筆者生活的台灣,營養午餐也是中小學中必備的一項。看到日本的營養午餐辦得那麼成功2016年高雄市教育相關部門及中小學校長、營養師等一行20餘人就到了日本千葉縣進行6天的交流訪問。
在訪問後發現,千葉縣每65名學童就配有一名廚房人員,而台灣是90?217名學童才配置一名,員額配置顯得不足。餐費部分,日本向家長每餐收費等於新台幣78?97元,即人民幣13-18塊錢左右,台灣則是收40?47元,即人民幣8-9塊錢,經費也明顯偏低。立法方面,日本訂有食育基本法,由相當於行政院的內閣府來全力推動;台灣的食育基本法則從2014年倡議後還躺在立法部門,未來由哪個部門負責也還不清楚。
所以台灣的營養午餐在和日本比較後,還有很大的努力空間。
同樣在大陸,希望午餐教育能得到更多的支持,各中小學有更多的經費,可以聘請足夠的營養師及調理人員為小朋友的營養把關。
讓小朋友在良好的食育環境下,擁有責任、服務、感恩、愛物、環保及衛生的觀念。從小均衡飲食,培養健康身心。
(圖片來源:mtrl.tokyo )
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