『壹』 母子燴飯的做法步驟圖,母子燴飯怎麼做好吃
用料
雞肉
雞蛋
米飯(已煮熟)
黃油
麵粉
鹽、糖、胡椒
醬油
米酒
蘑菇 可選
母子燴飯的做法
雞肉切小塊,加鹽和胡椒腌一下。
黃油入鍋融化,加入雞塊炒熟。然後可以加一點自己喜歡的蔬菜,推薦洋蔥和蘑菇,味道都和雞肉很搭。(我我我是一起油鍋就要往裡扔蘑菇的偏執狂- -
淋一點米酒,加入高湯,沒有高湯的話就加水。然後加一點鹽、糖、一點醬油調味。稍微煮一會。
切一小塊黃油,加入到麵粉里用手捏一下,變成碎碎的感覺(如果有做過西點的話可能遇到過這個步驟)。加入到湯里拌勻。
加入米飯,再小煮一會。
雞蛋稍微打散,不用太均勻,最好留一點蛋白。澆進燴飯里,關火,悶個三四分鍾就完成了。
『貳』 雞腿肉燴飯的做法步驟圖,雞腿肉燴飯怎麼做
材料
雞肉200克鮮香菇80克海鮮菇120克洋蔥70克芹菜50克大蒜12克大米150克白葡萄酒50毫升牛奶50毫升雞湯或清水適量鹽適量黑胡椒碎適量芝士適量香草碎適量
做法
10
關火前灑帕瑪森芝士碎、現磨黑胡椒碎和香草拌勻即可。
『叄』 讓人食指大動的滑蛋豬肉燴飯,哪樣做會更有食慾
滑蛋豬肉燴飯是我們在日常生活裡面,能夠經常吃到的一款特色美食,味道也是很棒,很受人們的喜歡。還有就是,做好之後的滑蛋豬肉燴飯吃起來美味爽口,香氣四溢,而且還不會讓人覺得膩,讓人越吃越想吃。
怎麼樣,看完以後大家是不是覺得自己也餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的滑蛋豬肉燴飯吧,美味解饞更加的營養美味,還能吃的飽飽的。滑蛋豬肉燴飯的製作還算是比較簡單,在吃的時候搭配上桃園建民西瓜醬,味道就更棒了,相信大家也都可以做出美味解饞的滑蛋豬肉燴飯,來好好犒勞一下自己的胃。
『肆』 義大利蘑菇燴飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
義大利米risotto 1杯
蘑菇
10個
牛肝菌干 5克
洋蔥
半個
白葡萄酒
半杯
蒜頭
1粒
橄欖油
適量
黃油
25克
鹽
適量
胡椒粉
適量
雞高湯/蔬菜湯 3杯/750ml
奶油
2大勺
百里香/歐芹 1小把
帕馬森芝士 20克
牛肝菌干(有會更好) 可選
義大利蘑菇燴飯的做法
如果有牛干菌先泡軟一下,再切碎。
上碟子,然後刷點帕馬森芝士在燴飯表面。
完成。
『伍』 請問」炒飯」與」燴飯」 區別是什麼
」炒飯」與」燴飯」區別為:起源不同、米不同、做法不同。
一、起源不同
1、炒飯:在隋朝時期早已成形。
2、燴飯:最早起源於漢代,其創制發明者為樓護。
二、米不同
1、炒飯:是用熟米做成的。
2、燴飯:是用生大米做成的。
三、做法不同
1、炒飯:加入少許色拉油加熱至八成,將米飯放入鍋內翻炒而成。
2、燴飯:將冷盤、炒菜、燒菜、炸菜、腌菜、鹵菜等等放入鍋中,再倒入水,與生米同燴,燜煮而成。
『陸』 雞肉玉米忌廉燴飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
簡單洋氣的懶人雞肉燴飯的做法
加油預熱 我用的是椰子油因為我覺得吃進去的要健康~ 雞肉切小塊 用雞腿肉比較不會容易干更好一點~ 用鹽和胡椒粉腌制一下下!然後放入油中 炒出金黃色
雞肉塊炒出顏色後加入蒜末,紅椒塊洋蔥塊和西紅柿塊。這時候西紅柿會被炒出一些水出來、大概5-7分鍾一直到蔬菜都軟了 有少許湯汁
最後把蔥切成丁撒在上面!我們是注重顏值的人哈哈哈!
『柒』 30種懶人燜飯菜譜
1.蘑菇五花肉燴飯
食材:准備一塊五花肉,洗凈,切成厚片,再切成小塊。准備一個土豆,去皮,切塊。准備半根胡蘿卜,切塊調色。准備一些蘑菇,洗干凈,切成小塊。切一些蔥片和姜絲備用。准備適量的大米,洗兩遍,把上面的灰塵雜質清理干凈,倒入電飯鍋里壓平備用。
炒菜食材:鍋內熱油,充分滑開鍋,倒出熱油,放入涼油,倒入蔥片和姜絲,放入八角翻炒。當蔥和姜煎成金黃色時,取出。不要把五花肉放在鍋里,把裡面的肥肉炒出來。五花肉炒香後,將食材倒入鍋中繼續翻炒。倒入少許料酒去腥,加入3g老抽調勻顏色,加入適量清水,加入10g生抽和3g鹽,大火熬湯,去除鍋內泡沫。
開始蒸:將食材和湯汁倒入電飯鍋。蔬菜湯的量要少於1cm米飯。如果太多,蒸出來的米飯會粘粘的,很淡。米飯。電飯煲停了之後,湯汁完全被吸收,夾雜著五花肉和蘑菇的鮮美味道。攪拌好後就可以吃了。美味的五花肉配蘑菇就做好了。
2.鹹肉燜飯
食材:准備適量大米,洗凈。切一些培根丁,青豆丁,胡蘿卜丁,大蔥丁備用。
開始蒸飯:蒸飯時,水可以在米飯上方1cm以下,這樣米飯就不會變硬、發粘。鍋中倒入少許醬油,上色,攪拌均勻。將切好的食材依次放入蒸鍋,一定要壓平,以免受熱不均。這是電壓力鍋,也可以用電飯鍋燉飯。不要在這里放鹽。培根本身就有很濃的鹹味。高壓鍋停了之後,打開鍋蓋看看。大米是顆粒狀的。把米飯和蔬菜混合好,就可以吃了。一份簡單美味的培根燉肉就做好了。
可以加入四季豆、玉米粒、胡蘿卜丁、火腿、培根等。
『捌』 胡蘿卜燴飯的做法步驟圖,胡蘿卜燴飯怎麼做
食材
主料鱈魚30g米飯50g胡蘿卜15g黃椒15g香菇1朵洋蔥5g輔料油適量鹽適量
步驟
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟11.適宜月齡:10個月以上
食材准備:鱈魚30g、米飯50g、黃椒15g、胡蘿卜15g、洋蔥5g、香菇1朵
烹飪時間:20分鍾
難度分析: 初級
推薦指數:★★★★★
如果沒有鱈魚可以用三文魚,蔬菜的種類可以根據家裡食材替換。
在蔬菜中要注意食材顏色的搭配,這樣更能勾起寶寶食慾。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟22.青椒、胡蘿卜、洋蔥分別切成丁/末備用。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟33.香菇洗凈,在開水中焯水後剁成末備用。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟44.鱈魚提前用薑片腌制15分鍾作用,幫助去除腥味。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟55.切成鱈魚丁備用,如果有魚刺一定要剔除。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟66.平底鍋燒熱,先放入洋蔥爆香,炒至透明變色,倒入鱈魚丁翻炒均勻。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟77.再加入胡蘿卜丁翻炒均勻。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟88.加入甜椒翻炒均勻。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟99.加入米飯拌勻。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟1010.倒入適量熱水,攪拌均勻,蓋蓋小火燜煮5-7分鍾。
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟1111.出鍋前加入少許鹽調味(1歲以內的寶寶不加鹽),即可出鍋啦!
鱈魚胡蘿卜燴飯的做法步驟1212.一定要把粥的水分收的干一點,不要讓寶寶像喝粥一樣,那樣不僅不能幫助寶寶鍛煉咀嚼,還很傷胃!